Bekroond tot Wine of the Year door Wine Spectator én 98 punten van James Suckling. Giscours 2022 is een groots Margaux-icoon vol intens fruit, finesse en indrukwekkende structuur.
Van de hand van Peter Sisseck (Pingus): biodynamisch, afkomstig van oude stokken en jaarlijks razendsnel uitverkocht. PSI 2023 is intens, zijdezacht en levendig — 93-94 punten.
• Door vorig eigenaar Eric Albada Jelgersma in volle glorie hersteld • Precisie, structuur en finesse zijn de kernwoorden voor de wijnstijl • 'One of the better values of the en primeur campaign' (Parker)
Oremus behoort toe aan het Spaanse wijnbedrijf Vega Sicilia, dat enkele van 's werelds meest begeerlijke wijnen maakt. In Tokaj (Hongarije) maken ze prachtige droge witte wijnen van furmint. Deze wijn wordt zelfs geschonken door De Librije (***) in het wijnarrangement!
Apostelhoeve Cuvee XII Brut Maastricht 2023 biedt een frisse en levendige smaakervaring met tonen van groene appel, citrus en subtiele gisttonen, perfect gebalanceerd door een elegante mousse en levendige zuurgraad.
Een benchmark voor hedendaagse Chardonnay. "Wonderfully constructed. Medium-bodied with precise acidity and a generous mouthfeel" (James Suckling, 95/100)
Macán Clásico 2020 is het toonbeeld van moderne Rioja: elegant, precies en verfijnd. Een samenwerking tussen Vega Sicilia en Benjamin de Rothschild – bekroond met 94 punten (Parker).
Deze Saint-Émilion Grand Cru uit 2015 biedt een klassieke expressie van het terroir, met rijpe fruitaroma's en een verfijnde structuur. De wijn kan nu al worden gedronken (na karafferen), maar kan ook nog enkele jaren bewaard worden voor een optimale smaakervaring.
Château Carteau Saint-Émilion Grand Cru 2022 is een krachtige en elegante rode wijn met rijke fruitaroma's en een fluweelzachte textuur, ideaal voor lange rijping.
Jaar 2021 geldt als een uitzonderlijk Barolo-jaar. Deze klassieke wijn van Fratelli Revello toont indrukwekkende diepgang, elegantie en levensduur – pure expressie van Nebbiolo in topvorm.
Een kunstwerk in rood van de heren Shaw en Smith. "A lovely balance of bright and lifted fruit with a savory undertone. Delicious." (James Suckling, 94/100)
Daniem Dampt & Fils is een familiedomein dat levendige, heldere Chablis' maakt. Deze Village is daar een uitstekend voorbeeld van. Neal Martin (Vinous) noemde het: "certainly, one of the better examples this vintage".
Champs Nalot werd geniet van een kalkrijke bodem, wat de wijn zijn fijne tannines en zijn minerale karakter geeft. Het is een karmijnrode wijn met paarse nuances. Het mooie bouquet heeft aroma’s van viooltjes, aardbeien, zoethoud en bosgrond. Het pallet is vrij kruidig een aangenaam krachtig met veel lengte en complexiteit. Een buitengewone wijn voor in de kelder!
Verleidelijke Shiraz uit Adelaide Hills vol zwarte bes, florale kruiden, ceder en witte peper. Elegant, energiek en diep. 95 punten van James Suckling, Huon Hooke en Wine Front.
Ontdek 6 exclusieve By Colaris-wijnen: 3 wit en 3 rood. Samen met topwijnmakers gemaakt, geselecteerd op pure herkomst en uitzonderlijke prijs-kwaliteit.
Fris, verfijnd en verrassend: deze zeldzame rode Bourgogne Cote d'Or van Bernard Millot toont puur Pinot-fruit, zijdezachte structuur en spannende kruidigheid dankzij deels whole bunch vinificatie.
Helaas passen er maar 6 flessen in een wijnpakket. Van de 10 Cru de Beaujolaisdorpen hebben wij 6 van onze favorieten geselecteerd. Respectievelijk Morgon, Fleurie, Chiroubles, Saint-Amour, Brouilly en Côte de Brouilly. Ontdek zelf waarom wij zo gefascineerd zijn door dit wijngebied.
0,75L - Frankrijk - Bourgogne, Meursault, Côte de Beaune
Meursault 'Les Chaumes' Bernard Millot 2022 is een klassieke witte Bourgogne van Chardonnay. Deze wijn uit de prestigieuze appellatie Meursault biedt complexiteit, rijkdom en een minerale frisheid. Perfect voor de liefhebber van gelaagde, elegante witte wijnen.
Masseto is de meest kostbare en schaarse Super Tuscan. Masseto onderscheidt zich als een 100% Merlot van één wijngaard. Waar de andere Super Tuscans veelal gebaseerd zijn op Cabernet Sauvignon of Cabernet Franc, koos Ludovico Antinori voor merlot op zijn landgoed. En het resultaat is inmiddels legendarisch. Er worden gemiddeld slechts 10.000 kistjes van 3 van deze magische wijn gemaakt. Masseto wordt samen met Petrus tot de grootste merlotwijnen gerekend. Scoort altijd tussen 95 en 100 punten afhankelijk van het oogstjaar en vergeleken met Petrus (5.000-10.000 euro per fles) goed geprijsd.
Een zorgvuldig samengesteld pakket van zes houtgelagerde, rijke en boterige Chardonnays – perfect voor liefhebbers die volop van smaak, textuur en complexiteit houden.
De iconische Gran Reserva 904 van La Rioja Alta toont met 97/100 (James Suckling) en 96–97/100 (andere critici) waarom hij bij de absolute top van Rioja hoort — diep, complex en elegant.