Prachtig zuivere, frisse Chardonnay met een scheutje chenin blanc.

Land Frankrijk
Regio Languedoc-Rousillon
Streek Limoux
Wijnmaker Domaine Rives Blanques
Oogstjaar 2017
€ 8,25 € 9,75 per fles
Uitverkocht

Wijndetails

Wijnsoort Wit
Druiven Chardonnay en Chenin Blanc
Op dronk van 2018 tot 2021
Flesinhoud 0.75 Liter
Alcoholpercentage 13.0 %
Flessluiting Schroefdop
Verpakking 6 per doos

Wijn en spijs

Deze wijn past o.a. bij antipasti, aperitief, barbecue, gegrilde groenten, maaltijdsalades en tapas.

Domaine Rives Blanques

De Nederlanders Jan en Caryl Panman maken in Limoux prachtige Bourgondische wijnen!

Meer over deze wijnmaker

Proefnotitie

Prachtig zuivere, frisse Chardonnay met een scheutje chenin blanc. Twee uur na het plukken worden de druiven meteen geperst en daarna alleen opgevoed in roestvrijstalen tanks. Dit alles om de fruitige frisheid in deze wijn optimaal tot uiting te laten komen. In de geur tonen van meloen, limoen, ananas en nougat. Rijp wit fruit (meloen, perzik) in de mond met tegelijk een mooie fraîcheur, vooral verkregen door de 15% chenin blanc.

Onlangs werd de Chardonnay/Chenin van Rives-Blanques nog bejubeld in een column van Hilary Akers in het FD. Zij schreef er onder meer over: "Ik snap wel dat dit de huiswijn is van veel betere restaurants. Hij heeft klasse en je kunt hem drinken van aperitief tot hoofdgerecht. Proost." De nieuwe jaargang 2017 is fantastisch!

Rives-Blanques 2017 Cuvée Colaris XC IGP Pays d'Oc

Beoordelingen

Hubrecht Duijker

Op, tegen en rond de lage bergen van Limoux exploiteert de familie Panman een prachtig wijngoed, Château Rives-Blanques. Waarvan de wijngaard 22 hectare bestrijkt en uitsluitend beplant is met witte variëteiten. Naast châteauwijnen met de herkomstbenaming Limoux worden op bescheiden schaal domeinwijnen uitgebracht van de categorie Pays d’Oc. Een buitengewoon attractieve is de Domaine Rives-Blanques Cuvée Colaris 2017. Deze compositie van chardonnay en 15 procent chenin blanc verleidt met zijn vriendelijke zuren, sappigheid, gele en witte fruit en toetsje notigheid.

Ook interessant

Schrijf u in voor onze nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van het laatste wijnnieuws en aanbiedingen door u vrijblijvend in te schrijven voor onze nieuwsbrief.

 
Deze webshop maakt gebruik van cookies voor het bijhouden van webstatistieken. Bekijk ons cookiebeleid.
http://ad.360yield.com/pixel?type=img&id=7473