De wijnen van Azelia zijn krachtig en complex. Ze hebben een intense aroma van rood fruit, kruiden en mineralen. De tannines zijn goed geïntegreerd en de afdronk is lang en elegant. Nu beschikbaar bij Colaris!
Het avontuur van Louis Boillot is de Beaujolais, afkomstig van gemiddeld 60 jaar oude stokken aangeplant op moederrots van blauw graniet. Voor Cru du Beaujolais opmerkelijke lange opvoeding gedurende 20 (!) maanden (2/3 in eikenhouten foeders van 500 liter en 1/3 in eikenhouten vaten, waarvan 10% nieuw). Voor het bottelen wordt deze Moulin-à-Vent noch geklaard noch gefilterd.
Gelimiteerd beschikbaar, max 12 flessen per klant.
Bibi Graetz wordt gezien als één van de meest getalenteerde wijnmakers in Toscane. Naast schilderachtige etiketten (van eigen hand) maakt hij gewilde krachtige wijnen die ieder jaar geweldige punten scoren.
Deze naald is een standaard toebehoren dat u bij aanschaf van een Coravin Wijnbewaarsysteem krijgt bijgeleverd. De Coravin Standard Replacement Needle bestaat uit hoogwaardig roestvrijstaal met een Teflon coating. Dit zorgt ervoor dat u zonder moeite door de kurk van uw wijnfles prikt.
Na een gemiddeld gebruik van honderd keer is de Coravin Standard Replacement Needle toe aan vervanging. Met deze Coravin Standard Replacement Needle Is uw heerlijke glas met wijn in 25 seconden gevuld met de wijn naar uw keuze.
Bewaar uw fantastische wijnen weken, maanden of zelfs jaren.
Michele Chiarlo Tortoniano Barolo 2018 belichaamt de essentie van Piemontese klasse. Nebbiolo-druiven geven een diepgaande structuur weer met tonen van rozen, teer en rijp rood fruit. Een meesterlijke uiting van traditie.
Een idee uit de Oude Wereld, geïnspireerd door de Nieuwe. Viognier samen met syrah in precies de juiste verhoudingen. Lichtvoetig, sappig en speels, niet zoals Côte-Rotie.
In 1992 nam de familie Alvarez, eigenaren van Vega Sicilia, het naastgelegen Alión over. In eerste instantie was het de bedoeling om hier een ‘tweede wijn’ te gaan maken, maar de familie kwam er al vrij snel achter dat Alión veel méér dan een tweede wijn was en dat zij opnieuw goud in handen hadden.
Tua Rita heeft in Italië een echte cultstatus. Zij maken geweldige ‘garage wijnen’ en deze Redigaffi (100% merlot) is hun paradepaard die elk jaar wordt bejubeld door de internationale wijnschrijvers.
De 2021 vintage werd door James Suckling beloond met 99 (/100) punten: " Wow. The aromas are really something else with red fruits, black olives, spices like cardamon and nutmeg, as well as hints of tar and meat. "
- Een unieke blend van Cabernet Sauvignon, Merlot en Petit Verdot - Een krachtige en complexe wijn met tonen van donker fruit, kruiden en vanille - Een zeldzame wijn en een eerbetoon aan de negentiende eeuwse wijntraditie
Het assortiment van Colaris is uitgebreid en biedt een ruime keuze aan iedere wijnliefhebber. Ontdek de hoge kwaliteit binnen iedere categorie. Bij het selecteren van de wijnen van Colaris beoordelen de wijnspecialisten de wijnen altijd eerst op smaak. Alleen kwalitatief hoogstaande wijnen komen in aanmerking voor een plek in het assortiment van Colaris.
U zult zien dat de wijnen van Colaris een voorbeeld zijn voor de typiciteit en authenticiteit van hun herkomst. Dankzij de jarenlange ervaring van de wijnspecialisten van Colaris worden uitsluitend wijnen geselecteerd die behoren tot de top van de gebieden waar ze vandaan komen. Dat blijkt ook uit de scores die de wijnen van Colaris krijgen van nationale en internationale wijnschrijvers.