Pingus van legende Peter Sisseck is dé cultwijn van Spanje. Wanneer u in de gelegenheid bent om deze legendarische wijn aan uw verzameling toe te voegen, heeft u een Spaans meesterwerk ‘à la Picasso’ in huis.
Een uitzonderlijke Barolo uit de befaamde Cru Fossati, waar Roberto Voerzio’s precieze vakmanschap resulteert in een wijn met diepe complexiteit, finesse en een indrukwekkend rijpingspotentieel.
Bourgogne Pinot Noir 'Grand Chaliot' Hubert Lignier 2020 biedt een elegante en verfijnde smaakervaring met tonen van rijp rood fruit, florale nuances en subtiele kruiden, ondersteund door fijne tannines en een lange, verfijnde afdronk.
0,75L - Frankrijk - Bourgogne, Hautes-Côtes de Nuits
Deze Grand Cru uit 2017 van Domaine Hubert Lignier biedt een elegante en delicate expressie van Pinot Noir, met florale aroma's en een krachtige, langdurige afdronk.
De Único, het absolute paradepaard, is gemaakt van de oudste stokken en ziet pas 10 jaar na het oogstjaar het licht. De Valbuena 5° (zo genoemd omdat hij vijf jaar na de oogst op de markt wordt gebracht) is afkomstig van de wat jongere stokken van de Bodegas. Toch wordt de Valbuena niet als het kleinere broertje van de legendarische Único gezien, maar als een opzichzelfstaande wijn die ieder jaar hoge punten scoort
U zult zien dat de wijnen van Colaris een voorbeeld zijn voor de typiciteit en authenticiteit van hun herkomst. Dankzij de jarenlange ervaring van de wijnspecialisten van Colaris worden uitsluitend wijnen geselecteerd die behoren tot de top van de gebieden waar ze vandaan komen. Dat blijkt ook uit de scores die de wijnen van Colaris krijgen van nationale en internationale wijnschrijvers.