De 49e editie van Dom Pérignon: 97 punten (Suckling), 8 jaar rijping en ongekende complexiteit. Mirabel, citrus, geroosterde noten & spanning – nu in stijlvolle giftbox.
Premier Cru met kracht én subtiliteit: cassis, cederhout en grafiet. 96/100 Decanter, 97/100 Suckling. Klassieke jaargang met eindeloos bewaarpotentieel.
Houten wijnkist voor 1 Magnum wijnfles (150cl) voorzien van schuifdeksel voor het verpakken van wijn met een luxe uitstraling. De prijs van deze geschenkverpakking is exclusief houtwol.
Wilt u de wijnen laten inpakken door ons, neem dan contact op per mail: klantenservice@colaris.nl of per telefoon 0495 - 53 24 62, dan maken wij het geheel voor u in orde.
Een ongeëvenaarde verzamelkist met de allergrootste namen uit Bordeaux, inclusief één fles van het mythische Château Pétrus en vroege toegang tot Château d’Yquem. Een zeldzaam en prestigieus verzamelobject.
Elk jaar krijgt de Duclot case een eigen editie, de 2024 selectie bestaat uit 9 flessen, met elk één fles van: Château Mouton Rothschild, Château Lafite Rothschild, Château Margaux, Château Cheval Blanc, Château La Mission Haut-Brion, Château Haut-Brion, Pétrus, Château d’Yquem en Château Ausone.
Slecht één vat per jaar. Het volume van deze Kabinett Alte Reben Gisela is bijzonder schaars te noemen. De gelukkige drinkers van deze wijn worden beloond met een buitengewoon verfijnde wijn - waar de perfecte balans tussen rijk aromatisch fruit, een delicate zoetheid en een zingende zuurgraad is gevonden.
Macán Clásico 2019 is de jonger toegankelijke stijl van Vega Sicilia & Rothschild in Rioja. Fris, verfijnd en sappig met 94 punten van Parker en Atkin – modern Rioja op topniveau.
Pago Casa Gran Falcata Blanco 2023 biedt een frisse en elegante smaakervaring met tonen van passievrucht, mango, papaja en citrus, ondersteund door een perfecte balans tussen zuurgraad en frisheid.
Een frisse en elegante organische Sauvignon Blanc uit Gamlitz, Südsteiermark, met verfijnde aroma's van citrus, kruisbessen en een prachtige mineraliteit.
Voor de klassieke blend van deze Premier Cru werden voornamelijk druiven van Grand Cru-wijngaarden gebruikt; hoewel de kwaliteit aanzienlijk is, is de prijs dat niet. Champagne-kenner Gert Crum: 'Een zeer appetijtelijke aperitief champagne'.
Een legendarische zoete witte wijn uit Sauternes, Bordeaux, gemaakt van laat geoogste, door edele rot aangetaste druiven, bekend om zijn complexiteit en uitzonderlijk rijpingspotentieel.
Krachtige, fluweelzachte Châteauneuf-du-Pape van oude stokken, met diep fruit, drop, kruiden en cacaotonen. Topcuvée van Grand Veneur – modern en indrukwekkend.
Biologische Vermentino uit Bolgheri van Grattamacco: citroenschil, perzik, salie en een zilt-minerale toets. Koel vergist en kort op de lies gerijpt voor extra lengte. Ideaal bij zeevruchten; gecertificeerd biologisch is een helder pluspunt.
Jeff Leve: " And on the palate, the medium- bodied, refined wine is already easy to drink, leaving you with a core of silky, fresh, gravelly red cherries."
Robert Parker's Wine Advocate: "Deep garnet-purple colored, the 2016 Carbonnieux reveals warm black and red plums, blackcurrants and cigar box scents with a waft of crushed rocks."
Uitmuntende wijn van het authentieke druivenras pecorino uit de Marken. Barstensvol mineraleraliteit. Vol fruit in de mond, met een diepe, langblijvende smaak. Op- en top Italiaans.
• Solaia is dé Super Tuscan (in het rijtje Sassicaia, Ornellaia en Masseto) • Nieuwe wijnstijl komt tot wasdom: finesse en elegantie • OWC 3: Per 3 flessen verpakt in originele kist
Een echte Super Tuscan met de focus op beiden cabernets (franc & sauvignon): krachtig, kruidig en zwoel tegelijkertijd. Il Pino wordt gemaakt van de wat jongere stokken op Tenuta di Biserno, maar dat voelt niet zo. De wijn is net zo gewichtig als zijn grote broer Biserno (zie hieronder) en bezit net zo'n mooie structuur. Het is een zeer grote wijn voor het geld, echte value-for-money.
(Organic) Les Deux Albion Blanc Saint Cosme IGP Vaucluse 2023 biedt een rijke en complexe smaakervaring met tonen van rijp steenfruit, citrus en florale nuances, ondersteund door een zijdezachte textuur en een lange, elegante afdronk.
U zult zien dat de wijnen van Colaris een voorbeeld zijn voor de typiciteit en authenticiteit van hun herkomst. Dankzij de jarenlange ervaring van de wijnspecialisten van Colaris worden uitsluitend wijnen geselecteerd die behoren tot de top van de gebieden waar ze vandaan komen. Dat blijkt ook uit de scores die de wijnen van Colaris krijgen van nationale en internationale wijnschrijvers.