Wijnen

Château La Tour de By levert jaar in, jaar uit een grand vin van het kaliber Grand Cru Classé (behalve de prijs). Dit jaar vieren wij het 50ste jaar(!) dat wij samenwerken met Chateau la Tour de By met een spectaculaire primeur aanbieding!

Bij een bestelling van 12 flessen of een veelvoud daarvan levering op originele châteaukisten.

Speciaal geblend door onze inkoper Guus en wijnmaker Nicolas: levendig fris, perzikfruit, subtiele amandel en mineraliteit. Bekroond met 9- én Sterwijn (De Grote Hamersma).

Deze uitzonderlijk goede Ribera del Duero heeft twaalf maanden op eikenhouten vaten gerijpt. Het is een stoere Spaanse krachtpatser die indruk maakt.

Onder het eigen label By Colaris: biologische Côtes-du-Rhône van topwijnmaker Richard Maby. Rijp rood fruit, kruidige tonen en zuivere afdronk. 9- (De Grote Hamersma), 90 punten (Cees van Casteren MW).

De Marcel Malbec is een speelse en frivole wijn (in tegenstelling tot zijn gespierde broers) met veel sappig fruit en een aangenaam laag alcoholpercentage.

Fris, expressief en onweerstaanbaar doordrinkbaar: deze Verdejo uit La Seca combineert citrus, tropisch fruit en kruidige spanning. Bekroond met 90 punten (Cees van Casteren MW) en 8,5 Sterwijn (Hamersma).

Odyssée van Château Rives-Blanques in het Zuid-Franse Limoux is hét perfecte alternatief voor veel duurdere witte Bourgogne. Deze cuvée werd eerder door kenner Hubrecht Duijker verheven tot ‘Meursault van het Zuiden’ en Master of Wine Jancis Robinson schreef heel treffend: ‘You'd quite happily pay twice as much if it said Puligny on the label’.

❤ Persoonlijk en van harte aanbevolen.

Een super elegante Cahors met sappige tonen van bosaarbeien, frambozen en kersen, ondersteund door zijdezachte tannines en een Beaujolais-achtige lichtheid.

Sensationele combinatie van garnacha, cabernet sauvignon, syrah! Temperamentvol en kruidig.

"A Kiwi wine that’s better than many Puligny-Montrachets" (Tim Atkin MW)

Fantastische Lirac van de hand van Richard Maby die benoemd werd tot Wijnmaker van het Jaar van de Rhône door Le Guide Hachette des Vins (vorige jaargang 2021).

Een volle, zachte Toscaanse rode wijn met rijp fruit, subtiele kruiden en een fluweelzachte afdronk. Ideaal voor liefhebbers van toegankelijke, ronde wijnen met een moderne stijl.

Château La Tour de By 2022 is een wijn met een verhaal: een jubileumeditie ter ere van 100 jaar Colaris. Elegant, verfijnd en krachtig tegelijk – deze klassieke Bordeaux toont het vakmanschap van La Tour de By in topvorm. Slechts beperkt beschikbaar, voorzien van een exclusieve Colaris-banderol.

Zeer betaalbare 5 sterren Bordeaux Supérieur van Saint-Émilion Grand Cru (Classé) kaliber.

Een frisse en levendige Pinot Grigio met een perfect samenspel van sappig wit fruit, subtiele bloemige aroma’s en een elegante frisheid uit de regio Veneto.

Een elegante en biologische Côtes-du-Rhône Blanc, met een verfijnde balans tussen frisheid, aromatische intensiteit en terroir-expressie.

Zachte Sauvignon met een ongekende prijs-kwaliteit-plezierverhouding!

Zuivere, sappige wijn met veel fraîcheur. Heerlijk als aperitiefwijn op een zonnige dag of om door te drinken bij de maaltijd.

Wijnen met de herkomstbenaming Coteaux du Pont du Gard mogen gemaakt worden van druiven uit een scala van gemeenten in de Gard waaronder ook Lirac en Tavel. Deze fruitsoepele baby-Châteauneuf van Richard Maby, Wijnmaker van het Jaar voor de Rhône bij Guide Hachette 2021, is zeer de moeite waard. Kleine oplage: slechts 10.000 flessen van gemaakt.

Spätburgunder van kwaliteit moet men tegenwoordig met een loep zoeken. “Vief, jong, fris. Gespierd en lenig. Fris pinot noir-fruit, heldere zuren” aldus de Grote Hamersma.

Ca' Rugate behoort tot de top van de regio. Het bedrijf wordt ondertussen geleid door de derde generatie.
Perfecte uitvoering van een Soave Classico door. Frisse, fruitige en mineraal verfijnde wijn de  garganegadruif, met een alcoholpercentage van slechts 12%.