De perfecte voorjaarswijn: Fris, sappig en mineraal. Loire Sauvignon Blanc van ons nieuwe ‘By Colaris’-label.91 punten van Cees van Casteren MW, 9 -Sterwijn bij De Grote Hamersma en een "Koopje" volgens Perswijn.
Wijn van het Jaar 2025! Beste rode wijn onder €15 en bekroond met goud in PERSWIJN’s proefselectie. Louis Barruol creëerde een Grenache–Pinot blend die bruist van drinkplezier, finesse en karakter. Elke slok voelt als een winnaar.
Romig, tropisch fruit en subtiele houttoets in perfecte balans. Deze By Colaris 2024 combineert Bourgogne-finesse met Zuid-Franse charme – bekroond met 8,5 Sterwijn en 91 punten.
Een van de meest complete Tour de By’s ooit: geconcentreerd, verfijnd en direct verleidelijk. Door extreem lage opbrengst schaars – dit is hét moment om En Primeur te reserveren. Ook op kist beschikbaar.
Al meerdere jaren op rij onze meest verkochte rode huiswijn. Biologische Garnacha van oude stokken door de vakmensen van Pago Aylés. Rijp rood fruit, pruim en vijg met een warme finale. Bekroond met 9- & Sterwijn (Hamersma).
Verleidelijke Côtes-du-Rhône met zwart fruit, garrigue en peper. Sappig, kruidig en vol van smaak – van topdomein Grand Veneur. 9 van De Grote Hamersma
Bekroond met goud in Parijs: elegante en frisse Sauvignon Blanc uit Touraine, het geliefde alternatief voor Sancerre. Citrus, groene appel en minerale precisie – perfect van aperitief tot vis.
Biologische Grüner Veltliner van topkwaliteit uit Grossweikersdorf. Peer, meloen, grapefruit en het kenmerkende witte pepertje.2024: 9- en Sterwijn bij De Grote Hamersma.
Wijn van het Jaar 2025! Beste witte wijn onder €20 en bekroond met goud in PERSWIJN’s proefselectie. Chardonnay van oude stokken met perzik, gele appel en een romige structuur – zonder hout, maar mét finesse. Een winnaar in elke slok.
Exclusieve By Colaris-release uit het hart van Valpolicella Classica. Gemaakt met Ripasso-specialist Begali. 90 punten (Suckling) & 9 (Hamersma) – vol, rond, fluweelzacht en onweerstaanbaar.
Groot nieuws: de nieuwe oogst van Apostelhoeve is binnen - en wat voor een.
Het wijnjaar 2025 mag zonder twijfel een van de beste jaren ooit worden genoemd.
Afkomstig uit het koele Chitry, vlak bij Chablis: een frisse, minerale Chardonnay met citrus, witte bloemen en een subtiele rondeur. Bourgondische finesse voor een verrassend toegankelijke prijs.
De Mystery Cuvée: een spannende Zuid-Franse ontdekking met rijp donker fruit, kruidigheid en lengte. Een mysterieuze topwijn van een gerenommeerd domein. 92 punten van Suckling en 90 van Dunnuck:
Portugese kracht én frisheid in één glas: Little Mafalda combineert donker fruit, kruidigheid en sappige zuren. 9 & Sterwijn (De Grote Hamersma) – modern, lenig en onweerstaanbaar geprijsd.
Top-Grüner uit Wagram: rijp fruit, frisse zuren en subtiele witte peper. Gemaakt door specialist Thomas Stopfer – toegankelijk, verfijnd en perfect bij asperges. 9 van De Grote Hamersma.
Internationaal geprezen als “one of the best-priced wines from Bordeaux”: vol zwart fruit, chocolade en zijdezachte tannines. Moderne Clinet-stijl met klasse én toegankelijkheid. 9 & Sterwijn (De Grote Hamersma)
Vorstelijke, biologische Sauvignon Blanc van kalkrijke bodem. Afgelopen jaar 95 punten & Gold Medal (Decanter) voor rond de €10 – ongekend in zijn klasse.
El Jardín de la Emperatriz 2021 schittert met rijp fruit, kruiden, zachte tannines en elegante lengte. Bekroond met 92/100 Parker en 9+ Sterwijn De Grote Hamersma.