Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele artikels in uw winkelwagen van uw vorige bezoek. Wilt u deze artikels toevoegen aan uw huidige bestelling?

Bourgogne wijn

Filter 73 resultaten

73 resultaten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina
  1. Mâcon-Fuissé Les Châtaigniers 2021 Domaine de la Creuze Noire | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    Het was bij wijze van uitzondering dat we deze schitterende wijn mochten kopen bij Creuze Noire. Voordien was deze wijn in hoofdzaak gereserveerd voor toprestaurants in Mâcon en omstreken. Het waren dus alleen de Bourgondiërs zelf die konden genieten van deze prachtige wijn...

    Het goede nieuws is nu dat, omdat we afgelopen jaar flink wat volume van ‘Les Châtaigniers’ hebben afgenomen, Dominique van Creuze Noire bereid is om ons een jaarlijkse allocatie te gunnen. De exclusieve ‘Les Châtaigniers’ blijft dus! En dit is de geweldige nieuwe jaargang 2021.

    Normale prijs 15,25 Speciale prijs 13,75
    U bespaart
  2. Saint-Véran La Côte 2020 Domaine de la Creuze Noire | Colairs
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    Sappige, mineraal gedreven Saint-Véran met frisse zuren en delicate houttoets.

    Normale prijs 17,95 Speciale prijs 16,75
    U bespaart
    • Persoonlijk advies door vinologen
      Persoonlijk advies door vinologen
    • Wijnen direct van de wijnmakers
      Wijnen direct van de wijnmakers
    • Professionele opslag van uw collectie
      Professionele opslag van uw collectie
  3. Saint-Véran Les Colanges 2021 Domaine de la Creuze Noire | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    Puurheid, frisheid en rijpheid zijn de kernwoorden voor deze fantastische witte Bourgogne die nimmer verveelt. Kwaliteit die de generieke Saint-Véran ver overstijgt. 

    Normale prijs 15,95 Speciale prijs 14,95
    U bespaart
  4. Pouilly-Fuissé 2020 Le Clos de Monsieur Noly 1er Cru, Domaine de la Creuze Noire | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    Het climat "Le Clos de Monsieur Noly" is vanaf deze jaargang gepromoveerd tot Pouilly-Fuissé Premier Cru!

    Als een van de weinige cuvées van Creuze Noire gerijpt op deels nieuw Franse eiken voor nóg meer complexiteit en lengte. 

    Normale prijs 31,50 Speciale prijs 29,50
    U bespaart
    • Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Domaine de la Creuze Noire
    • Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Domaine de la Creuze Noire
    Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Domaine de la Creuze Noire | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    Een prachtige Crémant de Bourgogne van Domaine de la Creuze Noire! Laat menig Blanc de Blancs champagne achter zich! 

    Normale prijs 17,50 Speciale prijs 16,50
    U bespaart
  5. Saint-Véran Les Colanges 2021 Domaine de la Creuze Noire - halve fles | Colaris
    0,375L - Frankrijk - Bourgogne

    Puurheid, frisheid en rijpheid zijn de kernwoorden voor deze fantastische witte Bourgogne die nimmer verveelt. Kwaliteit die de generieke Saint-Véran ver overstijgt. 
    Op halve fles.

    Normale prijs 9,75 Speciale prijs 9,25
    U bespaart
    • Maranges 'Vieilles Vignes' 2019  Quentin Jeannot
    Maranges 'Vieilles Vignes' 2019  Quentin Jeannot | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    Geweldige Pinot Noir uit het meest zuidelijke AOC van de Côte de Beaune. Alleen de beste druiven van deze oude wijnstokken worden geselecteerd, handmatig geplukt en op RVS vergist. Wat resulteert in een verfijnde, puristische en zeer sappige wijn.

    Normale prijs 23,00 Speciale prijs 21,50
    U bespaart
  6. Petit Chablis Les Allées du Vignoble 2019 Le Domaine d'Henri
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    Gemaakt door de ‘koning van Chablis’ Michel Laroche. Prachtige nieuwe jaargang, bijzonder aanbevolen.

    Normale prijs 17,50 Speciale prijs 16,50
    U bespaart
  7. Hautes Côtes de Beaune 'Dame Nature' 2019 Quentin Jeannot | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    Het prachtige domein van de familie Jeannot bundelt traditionele vinificatie met verniewende, moderne technieken. Zoon Quentin werd een vakman door bij zijn ouders in de leer te gaan en ging naar de wijnacademie in Davayé, naast Mâcon. Door de vele zonuren rijpen de pinot noir druiven zoals gewenst en ontwikkelen aroma's van puur fruit en kersen. Elegant, verfrissend Textbook Bourgogne!

    Normale prijs 21,50 Speciale prijs 19,95
    U bespaart
  8. Tupinier-Bautista Pinot Noir 2020 Bourgogne | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    Deze Pinot Noir is gemaakt van druiven afkomstig van verschillende percelen in Mercurey met een kalkhoudende kleibodem.
    Typisch pinot noir of, zoals de bourgondiërs zeggen, “ça pinote bien”. 

    21,50
  9. Meursault 'Les Narvaux' Blanc 2020 Quentin Jeannot | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    Prachtige witte Bourgogne, deze Meursault met gedoseerd eiken en een minerale verfijning is waar familie Jeannot voor staat. Het fruit is rijp met een kenmerkende volle smaak, zijdezacht qua textuur en een mooie lange afdronk.
    Een Must Try voor elke liefhebber van top Bourgogne.

    69,00
  10. Tupinier-Bautista Mercurey 2020 Vielles Vignes AOC | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    Mercurey van oude stokken (55 jaar) die een laag rendement hebben van slechts 30 hl/ha maar daarentegen wel zorgen voor een excellente concentratie en complexiteit. Serieus veel waar voor je geld! 

    26,95
    • Santenay 'Clos des Hates' Blanc 2019 Quentin Jeannot
    Santenay 'Clos des Hates' Blanc 2019 Quentin Jeannot | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    Deze mooie witte Bourgogne kenmerkt zich door een verfijnde minerale toets en veel rijp geel fruit. Het eikenhout is knap versmolten, de smaak is zacht, sappig, met een goede fraîcheur waardoor de wijn niet mollig of boterig werkt. Slechts 2.800 flessen van gemaakt. Heerlijk als aperitief of begeleider van visspecialiteiten.

    Normale prijs 32,50 Speciale prijs 29,95
    U bespaart
  11. Tupinier-Bautista Mercurey 1er Cru 2020 Les Vellees AOC | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    Deze krachtige 2020 heeft een intens en uitgesproken bouquet van zwart fruit met een zweem van koffie. Mondvullend, complex met een goede concentratie en een licht mineralige impressie in de afdronk. Aanrader!

    35,95
  12. Louis Boillot 2019 Gevrey-Chambertin | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    Deze village is afkomstigvan 8 verschillende lieu-dits die de Gevrey Chambertin village status hebben, waarvan een perceel van 1,5 hectare in “Le Fourneau”. De pinot noirstokken hebben de gemiddelde leeftijd van 50-70 jaar. De wijn werd gedurende 18 maanden op eikenhouten vaten opgevoed waarvan 20% nieuw en werd voor botteling noch geklaard noch gefilterd.

    The Wine Advocate: 91/100 punten | Burghound: 89-91 punten

     

    49,50
  13. Bourgogne Blanc AOC 2019 Domaine Tollot-Beaut | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    Verrassend goede 'generieke' (die term past werkelijk niet bij deze wijn...) witte Bourgogne van Nathalie Tollot. De wijn is mondvullend van textuur, maar heeft van jaargang 2019 ook uitgesproken fraicheur. 

    24,95
  14. Bourgogne Blanc AOC 2020 Domaine Tollot-Beaut | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    Verrassend goede 'generieke' (die term past werkelijk niet bij deze wijn) witte Bourgogne van Nathalie Tollot. Prachtige wijn, mondvullend van textuur maar blijft toch fris.

    27,50
  15. Pommard 'Vieilles Vignes' 2019 Quentin Jeannot | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    Het prachtige domein van de familie Jeannot bundelt traditionele vinificatie met verniewende, moderne technieken. Samen hebben vader, moeder en zoon deze charmante pinot noir van oude stokken met 14 maanden rijping op Frans eiken voor u gebotteld. Absoluut elegant met veel rijp en concentreerd fruit. Voor de Bourgogne drinker een wijn die niet mag ontbreken! 

    47,50
    • Persoonlijk advies door vinologen
      Persoonlijk advies door vinologen
    • Wijnen direct van de wijnmakers
      Wijnen direct van de wijnmakers
    • Professionele opslag van uw collectie
      Professionele opslag van uw collectie
  16. Maranges 'les 8 Ouvrées' Blanc 2020 Quentin Jeannot | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    Het familiebedrijf Jeannot werd in 1977 opgericht, het domein beschikt inmiddels over 11 hectare verdeeld in het prachtige Côte de Beaune. Zoon Quentin werd een vakman door bij zijn ouders in de leer te gaan, tevens studeerde hij het wijnvak nabij Mâcon. Hij bracht een frisse moderene kijk mee zodat de familie samen het beste in elke wijngaard naar boven haalt. Dit is terug te proeven in deze prachtige witte Marange 'les 8 Ouvrées'. Traditionele kenmerken van hout zijn verbazingwekkend goed versmolten in deze frisse maar volle chardonnay. 

    Normale prijs 32,50 Speciale prijs 29,95
    U bespaart
  17. Gevrey-Chambertin ''Aux Combottes'' 2016 1er Cru AOP Domaine des Beaumont | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    Afkomstig van één van de mooiste Premier Cru-wijngaarden van Morey-Saint-Denis; Les ruchots. Rustieke wijn, waar finesse de hoofdtoon voert.

    125,00

73 resultaten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina

Wijnen uit Bourgogne

Een versnipperd wijngebied met veel classificaties. Deze wijnen staan bekend om hun elegantie en subtiliteit. De pinot noir, gamay en chardonnay komen hier helemaal tot hun recht. Wijnen worden vrijwel altijd gemaakt van één druif. Premiers en grand crus zorgen hier voor fijne, lang houdbare wijnen. Bourgogne heeft een gematigd landklimaat met koude droge winters en warme zomers. Door de milde maand september hebben de druiven de kans om volledig te rijpen. De bodem bevat veel kalk, wat erg geschikt voor chardonnay is. Het wijngebied Bourgogne beslaat zo’n 175 kilometer in lengte. Het is een uitgestrekt wijngebied met Chablis in het noorden, tot de Beaujolais in het zuiden.

Chablis

Het meest noordelijk wijngebied is Chablis en ligt los van de andere wijngebieden. Hier worden uitsluitend witte wijnen gemaakt van de chardonnay-druif. Door het noordelijke klimaat en de kalkbodem heeft Chablis minerale nuances en een melange van rijp fruit. Chablis-wijn wordt zowel gerijpt op roestvrijstaal als op eikenhout.

Wijn uit Côte-d’Or

Côte-d’Or is gelegen in een heuvelachtig gebied en kan opgedeeld worden in twee delen: Côte de Nuits en Côte de Beaune. Met bekende appellations zoals Gevrey-Chambertin, Pommard en Meursault worden de wijnen uit Côte-d’Or tot de belangrijkste van de Bourgogne gerekend. Hier worden wijnen gemaakt van pinot noir en chardonnay.

Chalonnais en Mâconnais

Iets verder naar het zuiden ligt de Côte Chalonnaise. De standaarden van deze regio zijn de afgelopen jaren aanzienlijk gestegen. De wijngaarden liggen rond de vijf grotere dorpen gegroepeerd. Bekende appellations zijn Mercurey, Givry en Montagny. Zowel witte als rode wijnen worden hier gemaakt. Mâconnais ligt ten noordwesten van de stad Mâcon. Witte wijnen worden gemaakt van chardonnay, rode wijn van gamay. Bekende appellations zijn Pouilly-Fuissé en Saint-Véran.

Beaujolais

De meest zuidelijke regio is Beaujolais. Deze wijnregio heeft als enige graniet in de bodem. Vrijwel alle wijnen worden hier gemaakt van de gamay-druif. In het noordoosten van dit gebied liggen de tien crus die hun eigen appellation mogen voeren. Een aantal mooie voorbeelden hiervan zijn: Morgon, Fleurie, Juliénas en Moulin-à-Vent. 

Versnipperde wijngaarden

De wijnbouw in de Bourgogne is gecompliceerd. Complexe erfrechten, die eeuwen geleden vastgelegd zijn, zorgen er voor dat landgoederen worden verdeeld onder erfgenamen. Dit resulteert in versnipperde wijngaarden. Zo komt het vaak voor dat meerdere wijnboeren ieder slechts enkele rijen wijnstokken bezit op een wijngaard. Zij zullen dan ook vaak wijnen van meerdere appellations verkopen.

filters
Naar boven