Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele artikels in je winkelwagen van je vorige bezoek. Wil je deze artikels toevoegen aan je huidige bestelling?

Bourgogne wijn

113 resultaten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
  1. Domaine Louis Boillot Fleurie 'Grille-Midi' 2021
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne, Beaujolais

     Het climat 'Grille-Midi' ligt ten zuidwesten van het dorp Fleurie, grenzend aan de Cru Chiroubles. Louis Boillot heeft hier sinds 2017 een klein perceel van 0,27 ha aangeplant met oude gamay stokken van gemiddeld 70 jaar in eigendom. De ondiepe bodem bevat roze graniet dat ongeveer 320 miljoen jaar geleden gevormd werd.

    Gelimiteerd beschikbaar, max 6 flessen per klant.

    42,50
  2. Domaine de la Romanée-Conti La Tâche Grand Cru 2020
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    Deze La Tâche Grand Cru wordt door veel kenners als de beste Grand Cru na Romanée-Conti beschouwd. 

    Info aanvragen
  3. Domaine de la Romanée-Conti Échezeaux Grand Cru 2020
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    Dit is een vroegbloeier die zich sneller ontplooit dan de Cru’s van Vosne-Romanée.

    Info aanvragen
  4. Bourgogne Cote d'Or Rouge 2021 Domaine Tollot-Beaut Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    - Gemaakt van 100% Pinot Noir-druiven
    - Gegroeid in de Côte d'Or, het hart van Bourgogne
    - Gerijpt in eikenhouten vaten voor een volle en complexe smaak

    26,50
  5. Domaine Rapet Bourgogne Aligoté 2022 Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    Aligoté is de tweede witte druif van Bourgogne, maar staat doorgaans in de schaduw van chardonnay. Zonde! Deze 2022 vintage heeft een aroma van citrusvruchten, appel, peer en mineralen. De smaak is fris, fruitig en droog. 

    18,50
  6. Domaine de la Romanée-Conti Romanée-Saint-Vivant Grand Cru 2020
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    De wijn is zo fris en gracieus in de mond dat men zijn power in eerste instantie niet eens zo waarneemt. Een echte verleidster!

    Info aanvragen
  7. Charmes Chambertin Grand Cru AOP 2016 Domaine des Beaumont | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    Extreem terroirgedreven Bourgogne van topklasse. Blinkt uit in finesse en verfijning.

    Normale prijs 250,00 Speciale prijs 225,00
    U bespaart
  8. Proefpakket 'Ontdek Quentin Jeannot' | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    Tijdens een grote proeverij van ruim 70 Bourgognes van verschillende domaines die wij onlangs in onze proefkamer hielden, kwam Domaine Quentin Jeannot waanzinnig goed uit de bus. Hun wijnen overtuigden dermate dat wij een bijzonder proefpakket voor u hebben samengesteld. Met het “Ontdek Domaine Quentin Jeannot” proefpakket maakt u kennis met zes verschillende wijnen van het domein. Een prachtige introductie van dit domein en zijn wijnen waar u gegarandeerd veel plezier aan gaat beleven.

    222,95
  9. Domaine de la Romanée-Conti Échezeaux Grand Cru 2020
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    Het beroemd climat naast Clos de Vougeot, een stevige, geconcentreerde klassieke Bourgogne met rijk bouquet.

    Info aanvragen
    • Jean-Louis Chavy Puligny-Montrachet ‘Les Perrieres’ Premier Cru 2022
    en-primeur
    Jean-Louis Chavy Puligny-Montrachet ‘Les Perrieres’ Premier Cru 2022
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    De naam kan hier voor enige verwarring zorgen - voor wie er eventueel een lichtje gaat branden bij de naam ‘Les Perrieres’: deze lieu-dit in Puligny-Montrachet is een andere dan Perrieres of Clos des Perrieres in Meursault!

    Info aanvragen
  10. Domaine Louis Boillot Moulin-à-Vent 'Les Rouchaux' 2021
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne, Beaujolais

    Het avontuur van Louis Boillot is de Beaujolais, afkomstig van gemiddeld 60 jaar oude stokken aangeplant op moederrots van blauw graniet. Voor Cru du Beaujolais opmerkelijke lange opvoeding gedurende 20 (!) maanden (2/3 in eikenhouten foeders van 500 liter en 1/3 in eikenhouten vaten, waarvan 10% nieuw). Voor het bottelen wordt deze Moulin-à-Vent noch geklaard noch gefilterd.

    Gelimiteerd beschikbaar, max 12 flessen per klant.

    32,50
  11. Domaine de La Romanée-Conti La Tâche Grand Cru 2019 Colaris Icoonwijn
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    Deze La Tâche Grand Cru wordt door veel kenners als de beste Grand Cru na Romanée-Conti beschouwd. 

    Info aanvragen
    • Savigny-Lavières 1er Cru 2021 Domaine Tollot-Beaut
    Savigny-Lavières 1er Cru AOP 2021 Domaine Tollot-Beaut | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    "Vegy and lively" - Jancis Robinson


    Behoort tot de beste premier cru's van Savigny.

    50,00
  12. Gevrey Chambertin 1er Cru 'Aux Combottes' AOP 2020 Domaine des Beaumont | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne, Gevrey-Chambertin

    ‘Aux Combottes’ wordt gerekend tot één van de allerbeste Premier Cru’s van Gevrey. Deze wijngaard is volledig omringd door de Grand Cru climats Latricières-Chambertin, Mazoyères-Chambertin, Clos de la Roche en Les Mochamps. Boze tongen beweren dat ‘Aux Combottes’ de Grand Cru status misliep, omdat ten tijde van de classificatie alle eigenaren uit Morey kwamen - niet uit Gevrey. Of dat objectief gezien helemaal waar is, kunt u hieronder lezen

    Normale prijs 125,00 Speciale prijs 110,00
    U bespaart
    • Mercurey 'Les Vellées' 1er Cru Tupinier-Bautista 2022
    en-primeur
    Mercurey 'Les Vellées' 1er Cru Tupinier-Bautista 2022
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne
    Les Vellées (ook wel: Les Velley) is een climat met Premier Cru status dat grenst aan de Premier Cru Clos du Roy en doorgaans krachtige wijnen oplevert. Deze krachtige 2022 heeft een intens en uitgesproken bouquet van zwart fruit met een zweem van koffie. Mondvullend, complex met een goede concentratie en een licht mineralige impressie in de afdronk.
    Normale prijs 49,50 Speciale prijs 45,00
    U bespaart
    • Domaine Louis Boillot Chambolle-Musigny 2021
    Domaine Louis Boillot Chambolle-Musigny 2021
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    Deze village is afkomstig van twee lieu-dits: Derrière le Four en, vooral (voor 80%), Beaux Bruns (dat overigens gedeeltelijk ook is geklasseerd als Premier Cru). De wijn is fascinerend door zijn kracht, finesse en het pure fruit van kersen, zwarte bessen.

    Extreem gelimiteerd beschikbaar. Maximaal 6 flessen per klant.

    75,00
    • Côte De Nuits-Villages ‘Les Vignottes’ 2019 Jean-Jacques Confuron
    Côte De Nuits-Villages ‘Les Vignottes’ 2019 Jean-Jacques Confuron | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    Côte de Nuits-Villages is een soort ‘verzamel’ gemeente-appellation voor een select groepje terroirs op de Côte de Nuits. Het betreft wijngaarden in het dorpje Corgoloin - dat op de grens met de Côte de Beaune ligt -, Comblanchien, Premeaux-Prissey en, meer naar het noorden toe, Brochon en Fixin. Deze appellation geniet minder bekendheid dan de overige appellations en de prijzen liggen lager.
    Het climat ‘Les Vignottes’ is gesitueerd in het dorpje Premeaux-Prissey (gemeente Nuits-Saint-Georges), op steenworp afstand van het domaine en direct aan de D974; aan je rechterhand als je van Beaune richting Dijon rijdt. Aan de overkant van de weg vinden we de Nuits-Saint-Georges Premier Cru Clos de la Maréchale. Confuron bezit 1,26 ha in ‘Les Vignottes’ waarvan hij deze fraaie Côte de Nuits-Villages maakt.

    55,00
  13. Gevrey Chambertin 1er Cru 'Aux Combottes' AOP 2019 Domaine des Beaumont | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne, Gevrey-Chambertin

    Premier Cru-Bourgogne van kalksteen. Expressieve aroma’s van zwarte bessen, zwarte peper, zoethout en een fijne mineraliteit.

    Normale prijs 125,00 Speciale prijs 110,00
    U bespaart
  14. Domaine de la Romanée-Conti Richebourg Grand Cru 2020
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    De kernwoorden voor Richebourg zijn: krachtig, overweldigend, weelderig en complex.

    Info aanvragen
  15. Mazoyères-Chambertin Grand Cru AOP 2016 Domaine des Beaumont  | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    Wijn afkomstig van Grand Cru climat Mazoyères-Chambertin mag naar goed oud gebruik gebotteld worden als Charmes-Chambertin (maar niet andersom) en dat wordt dan ook door de meeste propriétaires-éleveurs en négociants-éleveurs gedaan. Dat maakt deze Mazoyères-Chambertin haast uniek en een waar collector’s item.

    Normale prijs 250,00 Speciale prijs 225,00
    U bespaart

113 resultaten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren

Wijnen uit Bourgogne

Een versnipperd wijngebied met veel classificaties. Deze wijnen staan bekend om hun elegantie en subtiliteit. De pinot noir, gamay en chardonnay komen hier helemaal tot hun recht. Wijnen worden vrijwel altijd gemaakt van één druif. Premiers en grand crus zorgen hier voor fijne, lang houdbare wijnen. Bourgogne heeft een gematigd landklimaat met koude droge winters en warme zomers. Door de milde maand september hebben de druiven de kans om volledig te rijpen. De bodem bevat veel kalk, wat erg geschikt voor chardonnay is. Het wijngebied Bourgogne beslaat zo’n 175 kilometer in lengte. Het is een uitgestrekt wijngebied met Chablis in het noorden, tot de Beaujolais in het zuiden.

Chablis

Het meest noordelijk wijngebied is Chablis en ligt los van de andere wijngebieden. Hier worden uitsluitend witte wijnen gemaakt van de chardonnay-druif. Door het noordelijke klimaat en de kalkbodem heeft Chablis minerale nuances en een melange van rijp fruit. Chablis-wijn wordt zowel gerijpt op roestvrijstaal als op eikenhout.

Wijn uit Côte-d’Or

Côte-d’Or is gelegen in een heuvelachtig gebied en kan opgedeeld worden in twee delen: Côte de Nuits en Côte de Beaune. Met bekende appellations zoals Gevrey-Chambertin, Pommard en Meursault worden de wijnen uit Côte-d’Or tot de belangrijkste van de Bourgogne gerekend. Hier worden wijnen gemaakt van pinot noir en chardonnay.

Chalonnais en Mâconnais

Iets verder naar het zuiden ligt de Côte Chalonnaise. De standaarden van deze regio zijn de afgelopen jaren aanzienlijk gestegen. De wijngaarden liggen rond de vijf grotere dorpen gegroepeerd. Bekende appellations zijn Mercurey, Givry en Montagny. Zowel witte als rode wijnen worden hier gemaakt. Mâconnais ligt ten noordwesten van de stad Mâcon. Witte wijnen worden gemaakt van chardonnay, rode wijn van gamay. Bekende appellations zijn Pouilly-Fuissé en Saint-Véran.

Beaujolais

De meest zuidelijke regio is Beaujolais. Deze wijnregio heeft als enige graniet in de bodem. Vrijwel alle wijnen worden hier gemaakt van de gamay-druif. In het noordoosten van dit gebied liggen de tien crus die hun eigen appellation mogen voeren. Een aantal mooie voorbeelden hiervan zijn: Morgon, Fleurie, Juliénas en Moulin-à-Vent. 

Versnipperde wijngaarden

De wijnbouw in de Bourgogne is gecompliceerd. Complexe erfrechten, die eeuwen geleden vastgelegd zijn, zorgen er voor dat landgoederen worden verdeeld onder erfgenamen. Dit resulteert in versnipperde wijngaarden. Zo komt het vaak voor dat meerdere wijnboeren ieder slechts enkele rijen wijnstokken bezit op een wijngaard. Zij zullen dan ook vaak wijnen van meerdere appellations verkopen.

filters
Naar boven