Winkelwagen samenvoegen?

Je hebt al artikelen in de winkelmand van je account, wil je deze samenvoegen met de artikelen die je zojuist in je winkelmand hebt gedaan?

Italiaanse wijn

Filteren

92 resultaten

per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina
    • Moreccio 2019 Fattoria Casa di Terra - DOC Bolgheri
    Moreccio 2019 Fattoria Casa di Terra - DOC Bolgheri
    Moreccio 2019 Fattoria Casa di Terra - DOC Bolgheri

    De Moreccio is een zeer betaalbare wijn met Super Tuscan allure. ...

    0,75L - Italië - Bolgheri
    14,50
  1. San Guido Guidalberto 2019 | Colaris
    Guidalberto Toscana IGT Rosso 2019

    Op het beroemde Tenuta San Guido wordt naast de legendarische Sas ...

    0,75L - Italië - Toscana
    31,75
    • Pinot Grigio 2020 Ronchi di Manzano, DOC Friuli
    Pinot Grigio 2020 Ronchi di Manzano, DOC Friuli
    Pinot Grigio 2020 Ronchi di Manzano, DOC Friuli

    De Grote Hamersma: 8½ ‘Fijne pinot grigio. Nu eens voor de verand ...

    0,75L - Italië - Friuli-Venezia Giulia
    12,75
  2. Guerrieri Guerriero della Terra 2018
    Guerrieri Guerriero della Terra 2018

    Een topwijn van Guerrieri. Deze houtgerijpte cuvée wordt alleen i ...

    0,75L - Italië - Marche
    26,95
  3. Rosso di Montepulciano 2020 Azienda Dei | Colaris
    Rosso di Montepulciano 2020 DOC, Azienda Dei

    Dit 'kleine broertje' van de Vino Nobile di Montepulciano is heer ...

    0,75L - Italië - Toscana
    14,50
    • Friulano 2020 Ronchi di Manzano, DOC Friuli
    Friulano 2020 Ronchi di Manzano, DOC Friuli
    Friulano 2020 Ronchi di Manzano, DOC Friuli

    100% Friulano met een fantastisch parfum, evenwicht in zuren, die ...

    0,75L - Italië - Friuli-Venezia Giulia
    13,50
    • Soave Classico San Michele 2020 DOC Soave, Ca' Rugate
    Soave Classico San Michele 2020 DOC Soave, Ca' Rugate
    Soave Classico San Michele 2020 DOC Soave, Ca' Rugate

    Frisse, fruitige en mineraal verfijnde Soave Classico met een alc ...

    0,75L - Italië - Veneto
    10,95
  4. Vino Nobile di Montepulciano 2018 DOCG, Azienda Agricola Dei
    Vino Nobile di Montepulciano 2018 DOCG, Azienda Agricola Dei

    Prachtige Sangiovese uit Toscane van het gerenommeerde Azienda Ag ...

    0,75L - Italië - Toscana
    Normale prijs 22,50 Speciale prijs 20,95
    • Maronea 2016 Casa di Terra DOC Bolgheri Superiore
    • Maronea 2016 Casa di Terra DOC Bolgheri Superiore
    Maronea 2016 Casa di Terra DOC Bolgheri Superiore
    Maronea 2016 Casa di Terra DOC Bolgheri Superiore

    Topwijn van Casa di Terra. Maronea laat zien wat Cabernet Sauvign ...

    0,75L - Italië - Toscana
    34,50
    • Moreccio 2019 Fattoria Casa di Terra - DOC Bolgheri 1/2 fles
    Moreccio 2019 Fattoria Casa di Terra - DOC Bolgheri 1/2 fles
    Moreccio 2019 Fattoria Casa di Terra - DOC Bolgheri 1/2 fles

    De jaargang 2019 is uitzonderlijk goed voor Bolgheri. Wine Enthus ...

    0,375L - Italië - Bolgheri
    7,95

92 resultaten

per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina

Wijnen uit Italië

Hoewel Italië een mediterraan land is, zorgt de verspreiding van wijnbouwgebieden over het hele land ervoor dat de druiven onder verschillende klimaatsomstandigheden groeien. Het noorden is in de regel wat koeler en natter dan het zuiden. Een belangrijke kwaliteitsfactor in dit verband is de ligging van de wijngaarden. Vooral in het warme zuiden geldt: hoe hoger hoe beter. Italië is eeuwenlang een land geweest van onafhankelijke regio's. Elk van die regio's ontwikkelde een eigen identiteit. In taal en gebruiken, in de keuken én in de wijnbouw. Tegelijk heeft Italië altijd open gestaan voor invloeden van buitenaf en dat zie je onder meer terug in de wijngaarden. Al bij al kent het land een enorme veelheid aan inheemse en internationale druivenrassen.

Nebbiolo en sangiovese

Van al die rassen verdienen er minstens twee een speciale vermelding: nebbiolo en sangiovese. De eerste gedijt alleen maar in Piemonte. De tweede is in grote delen van het land aangeplant, maar dankt zijn reputatie aan de vooral aan de grote wijnen uit Toscane. Beide geven rode wijnen van internationale allure.

Een opvallend verschijnsel in delen van Noord-Italië is de geleiding van de druivenranken langs pergola's. Deze geleidingswijze is ondanks zijn landschappelijke aantrekkelijkheid wel op de terugweg. Draadgeleiding geeft nu eenmaal een betere kwaliteit fruit.

Op het gebied van vinificatietechnieken biedt Italië eveneens een grote variatie. Een van de meest in het oog springende gebruiken is het laten indrogen van al geplukte druiven. Deze techniek wordt toegepast voor zogeheten recioto en passito wijnen.

De herkomstbenamingen van Italië

Italië kent een duizelingwekkend aantal individuele wijnen en herkomstbenamingen. Ze zijn onder te verdelen in vier categorieën:

Vino da Tavola (VdT)

Benaming voor eenvoudige wijnen op basisniveau. Omvatte tot voor kort ook experimentele topwijnen, maar die zijn tegenwoordig meestal geklasseerd als IGT (zie hierna).

Indicazione Geografica Tipica (IGT)

Een soort tussencategorie voor experimentele wijnen die om de een of andere reden niet in aanmerking komen voor een traditionele DOC (zie hierna), bijvoorbeeld omdat men niet-traditionele druiven gebruikt of ongebruikelijke vinificatietechnieken toepast. Deze aanduiding zegt dus eigenlijk alleen iets over het herkomstgebied. IGT-wijnen evenaren regelmatig de kwaliteit van DOC-wijnen en gaan daar soms nog overheen.

Denominazione di Origine Controllata (DOC)

De klassieke Italiaanse herkomstbenaming, vergelijkbaar met de appellation contrôlée in Frankrijk en in sterke mate gebaseerd op tradities. Regels hebben betrekking op o.a. de begrenzing van de streek, toegestane druivensoorten, rendementen en productietechnieken.

Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)

In theorie de eredivisie van Italië met strengere regels dan voor de 'gewone' DOC. Een DOCG wijn is altijd voorzien van een banderol om de hals.

Naar boven