Pim Hens

Specialist én liefhebber

Hieronder presenteer ik u mijn persoonlijke favorieten uit de Colaris Collectie. Een belangrijk onderdeel van mijn dagelijkse werk bij Colaris is het geven van wijnadvies. Daarbij is voor mij het uitgangspunt dat een wijn vanzelfsprekend perfect moet passen bij uw persoonlijke smaakprofiel en, in het geval van wijn-spijs advies, dat de wijn uw culinaire creaties op voortreffelijke wijze begeleidt - en mogelijk naar een nog hoger niveau tilt.

Ik hoop u binnenkort telefonisch of via de mail te kunnen adviseren. Natuurlijk ontmoet ik u, wellicht later dit jaar, nog veel liever persoonlijk tijdens een van onze proeverijen in Weert of in het land.

Met vineuze groet,
Pim Hens (Wijnadviseur)

Pim HensPim Hens

Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele artikels in uw winkelwagen van uw vorige bezoek. Wilt u deze artikels toevoegen aan uw huidige bestelling?

Pim Hens

Filter 14 resultaten

14 resultaten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
    • Château La Tour de By 2019 Médoc
    • Château La Tour de By 2019 Médoc
    Château La Tour de By 2019 Médoc
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux

    Prachtige La Tour de By van de jaargang 2019 beloond met 91-92 punten James Suckling, 90 punten Decanter en rapportcijfer 9- van Hamersma!

    17,95
    • Pouilly-Fumé Argile à Silex 2020 Domaine Bouchié-Chatellier
    Pouilly-Fumé Argile à Silex 2020 Domaine Bouchié-Chatellier | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Loire

    Prachtige minerale Pouilly-Fumé van de bijzondere Silex-bodem.

    21,50
    • Persoonlijk advies door vinologen
      Persoonlijk advies door vinologen
    • Wijnen direct van de wijnmakers
      Wijnen direct van de wijnmakers
    • Professionele opslag van uw collectie
      Professionele opslag van uw collectie
    • Blaufränkisch Klassisch 2021 Wellanschitz Neckenmarkt
    Blaufränkisch Klassisch 2021 Wellanschitz Neckenmarkt | Colaris
    0,75L - Oostenrijk - Burgenland

    Optimaal rijpe, sappige, frisse en elegante wijn. Uitstekende kwaliteit met veel nuances. 
    Falstaff: 91/100 Punten

    Normale prijs 12,50 Speciale prijs 11,75
    U bespaart
    • Champagne Serge Mathieu Prestige Brut
    Champagne Serge Mathieu Prestige Brut
    0,75L - Frankrijk - Champagne
    Een blend van 2/3 pinot noir en 1/3 chardonnay. Perswijn december 2018: Geselecteerd als lekkerste wijn in de categorie "Uitstekende kwaliteit en heel betaalbaar"
    Normale prijs 36,00 Speciale prijs 34,50
    U bespaart
  1. Louis Boillot 2019 Gevrey-Chambertin | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    Deze village is afkomstigvan 8 verschillende lieu-dits die de Gevrey Chambertin village status hebben, waarvan een perceel van 1,5 hectare in “Le Fourneau”. De pinot noirstokken hebben de gemiddelde leeftijd van 50-70 jaar. De wijn werd gedurende 18 maanden op eikenhouten vaten opgevoed waarvan 20% nieuw en werd voor botteling noch geklaard noch gefilterd.

    The Wine Advocate: 91/100 punten | Burghound: 89-91 punten

     

    49,50
    • Sauvignon Blanc Gamlitz 2020 Lackner Tinnacher (Organic)
    • Sauvignon Blanc Gamlitz 2020 Lackner Tinnacher (Organic)
    • Sauvignon Blanc Gamlitz 2020 Lackner Tinnacher (Organic)
    Tinnacher Sauvignon Blanc Gamlitz 2020 | Colaris
    0,75L - Oostenrijk - Steiermark

    Een loepzuivere, revitaliserende, puristische Sauvignon Blanc. Echte biologische terroirwijn en must-taste.

    16,95
    • Morillon Ried Flamberg DAC 2019 Lackner Tinnacher (Organic)
    • Morillon Ried Flamberg DAC 2019 Lackner Tinnacher (Organic)
    Lackner Tinnacher 2019 Morillon Ried Flamberg DAC  | Colaris
    0,75L - Oostenrijk - Steiermark

    Biologische, minerale chardonnay uit Steiermark met veel bewaarpotentieel.

    33,50
  2. Hofgut Falkenstein Krettnacher Euchariusberg Riesling Kabinett - Arthuro 2021 | Colaris
    0,75L - Duitsland - Moezel

    Hofgut Falkenstein onderscheidt zich van oudsher door het rijke fruit en de hoge zuren van de Riesling uit te lichten. Deze Kabinett is daar het sprekende voorbeeld van. De delicate zoetheid is perfect in balans met de relatief hoge zuren. Een magische evenwicht, waar velen collega’s van wijnmaker Erich Weber van dromen.

    21,95
    • Rosé Vom Zweigelt 2021 Weingut Josef Ehmoser, Wagram
    Rosé Vom Zweigelt 2021 Weingut Josef Ehmoser, Wagram | Colaris
    0,75L - Oostenrijk - Wagram

    Zeer verleidelijke rosé! Elegant, sappige met een minerale toets. Veel frisheid, rijpe rode besjes en zoete kersen maken deze rosé tot een ware zomerwijn.

    11,50
  3. Weingut Schmelz 2021 Gelber Muskateller | Colaris
    0,75L - Oostenrijk - Wachau

    De Gelber Muskateller is een druivenras dat steeds meer populariteit weet te winnen onder liefhebbers van de Oostenrijkse wijnen. In de wijngaard is het een lastig druivenras, maar in handen van de juiste wijnmaker weet hij geweldige, weelderige resultaten te bereiken.

    Normale prijs 16,95 Speciale prijs 15,95
    U bespaart
  4. Barolo Conca 2018 Fratelli Revello DOCG | Colaris
    0,75L - Italië - Barolo

    De Conca dell'Annunziata-wijngaard op het zuiden vangt volle zon en zorgt voor een goede rijping, die de wijn een ontwikkeld fruitkarakter en aangename warme nagloed in de mond geeft.

    46,50
    • Dog Point Chardonnay 2019
    • Dog Point Chardonnay 2019
    Dog Point Chardonnay 2019 | Colaris
    Niet op voorraad
    0,75L - Nieuw-Zeeland - Marlborough

    Menuwijn bij De Librije*** en The Jane**

    Normale prijs 26,95 Speciale prijs 25,75
    U bespaart
    • Persoonlijk advies door vinologen
      Persoonlijk advies door vinologen
    • Wijnen direct van de wijnmakers
      Wijnen direct van de wijnmakers
    • Professionele opslag van uw collectie
      Professionele opslag van uw collectie
  5. Bourgogne Blanc AOC 2020 Domaine Tollot-Beaut | Colaris
    Niet op voorraad
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    Verrassend goede 'generieke' (die term past werkelijk niet bij deze wijn) witte Bourgogne van Nathalie Tollot. Prachtige wijn, mondvullend van textuur maar blijft toch fris.

    19,50
  6. Tupinier-Bautista Mercurey 2020 Vielles Vignes AOC | Colaris
    Niet op voorraad
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    Mercurey van oude stokken (55 jaar) die een laag rendement hebben van slechts 30 hl/ha maar daarentegen wel zorgen voor een excellente concentratie en complexiteit. Serieus veel waar voor je geld! 

    26,95

14 resultaten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
filters
Naar boven