De favorieten van

Steven Goossens

Ik herinner me als de dag van gisteren de euforie die ik voelde tijdens mijn allereerste bezoek - lang geleden - aan een wijnhuis dat ik persoonlijk geselecteerd had. ‘Mijn’ wijnen in de actuele Collectie van Colaris waar ik het meest trots op ben, zijn die van Rodríguez de Vera. Ik volg deze wijnmaker al sinds zijn eerste oogst en heb met de jaren de kwaliteit van zijn wijnen tot grote hoogte zien stijgen.

Naast Portugal is Spanje mijn favoriete wijnland. Na Franco is een nieuwe generatie wijnmakers opgestaan die met moderne technieken, frisse inzichten en vooral veel inzet wijnland Spanje opnieuw op de kaart heeft gezet, daarbij de diversiteit van hun terroirs (grote hoogtes, eilanden, …) ten volle benuttend. Daarnaast behoren de twee signatuurdruiven van Spanje, tempranillo en garnacha, tot mijn absolute favorieten.

Ik heb mijn favoriete wijnen voor het seizoen voor u op een rijtje gezet. Stuk voor stuk pareltjes die alles bevestigen wat ik hierboven zo bejubel. Hopelijk kan u er evenzeer van genieten als ikzelf!

Steven Goossens
Spanje & Portugal specialist én liefhebber

Steven Goossens

Spanje & Portugal specialist én liefhebber

'Wijnkoper van het Jaar door Hubrecht Duijker in 2012'

Echte Belg en Bourgondiër die als wijnimporteur graag het avontuur opzoekt. Zo was hij de eerste in België die Engelse wijn inkocht voor restaurants. Toch moet u bij hem vooral zijn voor de prachtige wijnen uit Spanje en Portugal. Lees meer...

Hieronder treft u een selectie van mijn persoonlijke favorieten.

Ontdek mijn persoonlijke favorieten

0,75L - Portugal - Douro
Little Mafalda 2020 Quinta Dona Mafalda, Douro

Deze voortreffelijke Portugees uit 2020 is een blend van touriga nacional, touriga franca, tinta roriz en tinta barocca. Dit zijn ook de druivenrassen die gebruikt worden voor Port. Bij deze Little Mafalda versmelten die druiven echter tot een heerlijke en loepzuivere Douro met sappig fruit als kersen, rode bessen en pruimen. Elegant en fris met een charmante fruitvulling en een soepele afdronk. Perfect op dronk en multi-inzetbaar. Deze 2020 kreeg het hoge rapportcijfer 9- én het predikaat *Sterwijn* van De Grote Hamersma.

Normale prijs 9,75 Speciale prijs 8^,95
U bespaart
0,75L - Spanje - Rueda
Viticultor Javier Sanz 2021 V Malcorta Verdejo

Malcorta is een bijna uitgestorven Verdejo-druif, gered door Javier Sanz die van deze druif een uitstekende, unieke wijn wist te maken! Fris, levendig en heel puur.

18^,95
0,75L - Portugal - Douro
Quinta da Pedra Escrita Colheita Branco Douro DOC 2020 (Organic)

Rijke witte, biologische wijn uit de Douro, van een door Decanter en Wine Spectator bekroonde wijnmaker Rui.

17^,95
0,75L - Spanje - Rioja
Tordo Crianza DOCa Rioja 2019

Afkomstig uit Rioja Alavese en geboren uit de handen van drie grote wijnliefhebbers, is deze Tordo Crianza een prachtige expressie van het terroir, met net dat tikje extra. Wordt maar héél beperkt geproduceerd!

Normale prijs 13,95 Speciale prijs 12^,95
U bespaart
0,75L - Spanje - Rioja
Hermanos Hernaíz El Jardín de la Emperatriz Tinto 2018 DOCa Rioja Alta

Afkomstig van een plateau op 570 meter hoogte in de Rioja Alta, verrast deze wijn ons met zijn groot mondgevoel vol rijpe vruchten, zijn evenwel zachte tannines en elegante afdronk. Een fijne aanrader voor alledag!

Normale prijs 13,95 Speciale prijs 12^,50
U bespaart
0,75L - Spanje - Almansa
Rodríguez de Vera Tinto 2017 D.O. Almansa

Deze blend van merlot, cabernet sauvignon, garnacha tintorera en syrah wordt gepresenteerd als de 'huiswijn' van Rodríguez de Vera en vormt als dusdanig een mooie introductie van het domein. Stevig baasje, mooi gebalanceerd en met verrassende complexiteit. Score op Vivino: 4.1 (stand maart 2022)

15^,95
0,75L - Portugal
Quinta do Paral 2019 Vinhas Velhas Tinto DOC

29^,95
0,75L - Portugal - Douro
10 Years Old Red Port Tawny, Butler Nephew & Co

Mooie port met een rijp en complex karakter.

25^,95
0,75L - Spanje - Rioja
Rioja Crianza 2019 Bodegas Ortega Ezquerro

Uit het hart van Rioja Baja, deze crianza met als basis meer dan 70 jaar oude tempranillostokken. Breed inzetbaar, met een krachtige en complexe smaak. Top score van Hamersma 9*! Perswijn: "Echt Rioja".

Normale prijs 11,95 Speciale prijs 10^,75
U bespaart
Niet op voorraad

0,75L - Spanje - Riax Baixas
Albariño 2021 Castel de Bouza Bouza do Rei, DO Rías Baixas

Bijzondere, zuivere, frisse en florale Noord-Spaanse wijn.

11^,95