Helaas passen er maar 6 flessen in een wijnpakket. Van de 10 Cru de Beaujolaisdorpen hebben wij 6 van onze favorieten geselecteerd. Respectievelijk Morgon, Fleurie, Chiroubles, Saint-Amour, Brouilly en Côte de Brouilly. Ontdek zelf waarom wij zo gefascineerd zijn door dit wijngebied.
Les Bornés is een blend van -natuurlijk - sauvignon blanc druiven van verschillende percelen in de gemeente Menetou-Salon. Fonkelend, lichtgeel, hevig tranend. Typerend sauvignon-parfum van rijp wit fruit (perzik, peer, …) met minerale complexiteit. In de smaak komen deze aroma’s terug met een prachtige frisheid en lengte.
Deze barbera heeft het allemaal: soepel, fris, fruitig en intens. Heerlijk bij rood vlees, pastagerechten, kalfsvlees en risotto met paddenstoelen. Persoonlijk aanbevolen door Janneke, Wijn & Service Colaris.
Deze Givry Blanc 'Les Dracy' van Sarrazin, uit de Bourgogne, is een expressieve Chardonnay met minerale precisie en subtiele complexiteit. Een klassieke witte Bourgogne die elegantie en frisheid combineert, perfect voor de liefhebber van verfijnde wijnen.
Een klassieke Pouilly-Fumé van Domaine Bouchié-Chatellier dat gezegend is met wijngaarden die op dezelfde silex-heuvel gesitueerd zijn als de wijngaarden van van de iconische huizen Dagueneau en Ladoucette.
Klassieke Rueda met een sjieke twist: citrus, perzik en anijs, levendig fris en elegant. 9- (De Grote Hamersma) – karaktervol, puur en onweerstaanbaar als aperitief of bij zeevruchten.
Morillon is een synoniem voor chardonnay. Dit druivenras staat al meer dan 200 jaar in Südsteiermark. Deze afkomstig van de Ried Eckberg gemaakt door Weingut Lackner Tinnacher is een prachtige, hele eigen, minerale stijl Chardonnay.
Touraine Chenonceaux biedt een levendige en frisse smaakervaring met tonen van citrus en groene appel, ondersteund door een knapperige zuurgraad en een verfijnde mineraliteit. Een perfect alternatief voor Pouilly-Fumé en Sancerre en gelukkig veel goedkoper! - Gold Medal General Agricultural Wine Competition Paris 2025
Amon-Ra's kleine broer. Barossa Valley Shiraz in optima forma. "Fleshy, generous and in control, with a flavorful, persistent finish" (James Suckling, 93/100).
Heerlijk frisse wijn met tonen van rijpe ananas, meloen en appel aangevuld met een subtiele rokerige toets (fumé). De wijnstokken voor deze wijn groeien op een bodem van 100% vuursteen (Argile de Silex), wat bijdraagt aan het unieke karakter van de wijn.
La Roque de By is eigendom van het naburige Château La Tour de By en wordt door hetzelfde équipe, ondersteund door oenoloog-consultant Antoine Médeville, volgens dezelfde hoge kwaliteitsstandaard gemaakt.
Deze Domaine Tollot Beaut Bourgogne Cote d'Or Blanc 2023 is een klassieke expressie van witte Bourgogne. Gemaakt van Chardonnay, biedt deze wijn elegantie en frisheid met een subtiele complexiteit, typerend voor de Côte d'Or.
Le Orme is een echte Barbera d’Asti klassieker die veel drinkplezier biedt. Afkomstig van verschillende wijngaarden in het zuiden van Asti. Fris, zuiver en fruitig – omlijst door zijdezachte tannines.
Dr. Hermann staat bekend om de zoete wijnen en "H" is een sierlijke riesling met restzoet, droger is dan zijn kabinett wijnen.
Multi inzetbaar. De druiven komen over een reeks topterroirs bij verschillende dorpen.
Een verfijnde Grüner Veltliner uit de Wachau met een frisse, elegante stijl en typische kruidigheid. Perfect in balans en een uitstekende expressie van het terroir.
Het visitekaartje van Jean-Philippe Fichet: Bourgogne Blanc die er niet om liegt. Geheel in de stijl van Fichet: geen poespas of opsmuk, maar juist puur, helder en fris.
Heerlijke Riesling van Nederlandse bodem. Wordt met iedere jaagang steeds aromatischer en voller door het warmere klimaat! Deze wijn heeft verleidelijke, frisse tonen van geel en wit fruit met een vleugje citroen.
Godello beleeft een ware renaissance. Wij selecteerden voor u de Godello van het kleine Galicische familiewijnhuis Quinta da Peza dat verscholen ligt tussen de licht glooiende heuvels van het dorpje Fontei (Ourense).