Puurheid, frisheid en rijpheid zijn de kernwoorden voor deze fantastische witte Bourgogne die nimmer verveelt. Kwaliteit die de generieke Saint-Véran ver overstijgt. Helemaal in de excellente jaargang 2022: nog nooit eerder waren de witte Bourgognes van Creuze Noire zo goed! Prachtig in balans en gezegend met een onnavolgbare puurheid, een heerlijke, levendige fraîcheur alsmede een geweldige chardonnay-expressie
Deze prachtige cuvée konden we twee jaar geleden incidenteel inkopen. De wijn was in hoofdzaak gereserveerd voor toprestaurants in Mâcon en omstreken. Het waren dus vooral de Bourgondiërs zelf die van deze wijn genoten… Les Châtaigniers veel bijzonder in de smaak bij onze klanten en gelukkig was de familie Martin bereid om ons een jaarlijkse allocatie te gunnen. Dit is de geweldige nieuwe jaargang 2022.
Chardonnay in de puurste vorm! Fris, puur én met lengte en mooie zuren. Deze vertrouwde cuvée is grotendeels gemaakt van druiven afkomstig van de lieu-dit 'Les Bruyères'. Een bijzonder betaalbaar alternatief voor kostbaar wit van de Côte de Beaune.
Bourgognes met een bescheiden prijskaartje moet je met een loep zoeken. Gelukkig kunnen wij al ruim twintig jaar op de enorme goede prijs en kwaliteit van Domaine de la Creuze Noire in de zuidelijke Bourgogne rekenen. Eigenaren Dominique en Christine Martin zijn bescheiden mensen die het liefst in de wijngaarden en de kelders werken. Zij hebben niets op met overbodige franje, maar gaan juist voor eerlijke wijnen.
Met dit geweldige Chardonnay-pakket ontdekt u voor een vriendelijke prijs in één keer zes geweldige wijnen van Domaine de la Creuze Noire.
Puurheid, frisheid en rijpheid zijn de kernwoorden voor deze fantastische witte Bourgogne die nimmer verveelt. Kwaliteit die de generieke Saint-Véran ver overstijgt. Op halve fles.
De Bourgogne Chardonnay van Domaine Bernard Millot is gemaakt van druiven afkomstig van wijngaarden in Meursault. Daar de percelen in kwestie op de vlakke delen gesitueerd zijn, zijn ze niet als gemeente-appellation geklasseerd. Maar evengoed maakt Emilien Millot hier een verrukkelijke witte Bourgogne.
Naast geweldig rood maakt Domaine des Beaumont ook energiek en zuiver wit in de Côte de Cuits. Niet zo maar wit – de ideale verhouding tussen romig rijk en knisperend fris. Beperkt beschikbaar, max. 6 flessen per klant.
Al sinds 1922 importeert Colaris Franse wijn. Logisch dat u daarom altijd een ruim assortiment wijnen vindt die hun herkomst hebben in klassieke Franse wijngebieden. Maar inmiddels is het portfolio van Colaris uitgebreid met wijnen uit alle windstreken.
Loire, Bourgogne &
Elzas wijnen
Voor liefhebbers van de Loire-druiven sauvignon blanc en chenin blanc is het assortiment van Colaris een ware schatkamer. U slaagt altijd bij het zoeken naar de ideale Sancerre of Pouilly-Fumé. Daarnaast heeft de Loire-vallei nog veel meer moois te bieden. Ontdek de vele gezichten van de Loire.
Ook voor witte Bourgogne wijnen, gemaakt van de druif chardonnay bent u bij Colaris aan het juiste adres. De herkomst van de beroemdste witte Bourgogne wijnen varieert van de noordelijk gelegen Chablis tot de zuidelijk gelegen Mâconnais met daartussenin de beroemde Côte d’Or (Côte de Nuits en Côte de Beaune) en de Chalonnais.
Sinds de oprichting worden de wijnen uit de Elzas ruim vertegenwoordigd binnen het assortiment van Colaris. Zo vindt u altijd de riesling, pinot blanc of gewürztraminer die bij u past.
Maar Frankrijk heeft nog veel meer te bieden. Wat dacht u van de Rhône, Bordeaux of Languedoc. Misschien niet meteen de eerste gebieden waaraan u denkt bij witte wijn, maar bij Colaris vindt u de mooiste witte wijnen uit alle streken van wijnland Frankrijk.
Albariño, pinot
grigio & grüner veltliner
Naast de witte klassiekers uit Frankrijk kunt u bij Colaris altijd terecht voor Italiaanse en Spaanse witte wijnen. Denk maar eens aan populaire wijnen zoals albariño, verdejo, pinot grigio en Soave. Colaris is gespecialiseerd op het gebied van klassieke wijnen en daar horen natuurlijk ook de Oostenrijkse witte wijnen gemaakt van de druif grüner veltliner bij.
Van Australië tot
Zuid-Afrika
Binnen het assortiment van Colaris vindt u ook wijnen uit de nieuwe wereld wijnlanden: de wijn producerende landen buiten Europa. Van Argentinië en Australië tot Nieuw-Zeeland en Zuid-Afrika. Zo ziet u, voor witte wijnen slaagt u altijd bij Colaris.