Een indrukwekkende Riesling Smaragd uit de Wachau, met een verfijnde balans tussen rijp fruit, minerale precisie en frisse zuren. Een schoolvoorbeeld van elegantie en terroir-expressie.
Deze expressieve witte wijn uit de Gascogne koppelt aromatische intensiteit aan frisheid en wordt gemaakt door het gerenommeerde Château du Cèdre, vooral bekend van zijn top-Malbecs uit Cahors.
0,75L - Frankrijk - Bourgogne, Meursault, Côte de Beaune
De Meursault 'Les Chaumes' van Bernard Millot uit 2023 is een klassieke expressie van Bourgondische Chardonnay. Deze wijn, afkomstig van een gerenommeerd perceel, combineert rijkdom met een verfijnde mineraliteit en diepte.
Hét bewijs dat het zuiden van Italië zeer interessante witte wijnen kan voortbrengen. Deze blend van chardonnay en een klein scheutje fiano blijft enorm helder en fris onder de warme Zuid-Italiaanse zon. Aan de andere kant natuurlijk ook rijk en complex door de subtiele houtrijping.
Zes loepzuivere Loirewijnen op basis van Sauvignon Blanc, uit klassiekers als Sancerre, Pouilly-Fumé en Menetou-Salon. Verfijnd, expressief en verfrissend: citrus, mineraliteit en elegantie in elke slok. Voor de liefhebber van levendige witte wijnen met karakter.
Ervaar de essentie van Condrieu met deze 'Verlieu' Roche Paradis 2023. Een expressieve viognier van steile graniethellingen, barstensvol aroma's van abrikoos en witte bloemen. De perfecte balans tussen aromatische rijkdom en minerale elegantie.
Mooi alternatief voor Bourgogne uit de Zuid-Franse (meer zonovergoten) Limoux in een rijke, rijpe stijl. Deze wijn onthult aroma’s van peer, steenvruchten, nootmuskaat en bladerdeeg in de neus. In de mond zuiver en fris met tonen van lentebloesem, honing en rijpe perziken. Wordt gevolgd door een harmonieuze, rijke afdronk.
Morgeot is prachtige Premier Cru-wijngaard, die van oudsher rode wijn produceerde. Clos de la Chapelle wordt de meest ‘flamboyante’ binnen Morgeot genoemd. Deze monopole-wijngaard is nu ook de oorsprong van chardonnay van hoog kaliber.
Goudgele wijn, Met intense geuren van wit fruit, appel, perzik, limoen, exotisch fruit en verse kruiden. In de mond is de wijn heerlijk droog, levendig en knisperend met heerlijk fris wit fruit en een fantastische mineraliteit. Een frisse elegante zomerwijn, perfect als aperitief.
Falkenstein Riesling Spätlese Trocken Lorenz Manni AP-18 2023 biedt een frisse en levendige smaakervaring met tonen van citrus en groene appel, ondersteund door een knapperige zuurgraad en een minerale ondertoon.
Aligoté is de tweede witte druif van Bourgogne, maar staat doorgaans in de schaduw van chardonnay. Zonde! Deze 2022 vintage heeft een aroma van citrusvruchten, appel, peer en mineralen. De smaak is fris, fruitig en droog.
Ontdek ons populairse Sauvignon Blanc wijnpakket, gevuld met zes frisse heerlijke witte wijnen. Van de elegante Loire Sauvignon Blanc tot een biologische parel uit Menetou-Salon. Perfect voor elke wijnliefhebber die houdt van fruitige, knisperende Sauvignon Blancs uit Frankrijk.
Waar de Honivogl de topcuvée grüner veltliner is, is de Singerriedel dat voor riesling. Het is een waanzinnige wijn die een lang leven is beschoren. Kruidig, rijk, geconcentreerd. Deze wijn heeft alles in huis om u te betoveren!
Een Weissburgunder van Oostenrijkse bodem, het prachtige Wagram welteverstaan. De rijping op traditionele, grote houten vaten geeft de wijn structuur, kracht en complexiteit.
Corton-Charlemagne is een van de meest prestigieuze wijngaarden ter wereld. De wijngaard werd in 775 geschonken door keizer Karel de Grote aan de Abdij van Saint-Andoche de Saulieu. Na duizend jaar in bezit van die religieuze gemeenschap is een mooi deel tegenwoordig eigendom van het familiedomein Rapet. Inmiddels is de steile wijngaard op de Corton-heuvel aangemerkt als Grand Cru en voorbehouden aan witte wijn op een heuvel die verder vooral rood voortbrengt
- Ontvanger van 100/100 punten van James Suckling, een zeer zeldzame score voor een witte wijn
- "Prepare yourself to meet the spirit of great mineral dry riesling"
- James Suckling
- Zeer schaars: "The 2020 Riesling Schloss Johannisberg Goldlack is the estate's top dry wine, even above the GG, made in severely limited quantity".
• Droge wijn van hetzelfde uitzonderlijke terroir én stokken als zoete Château d’Yquem • Y is sometimes elusive and unable to be classified. it is not rare for people to find it somewhat reminiscent of Alsace or Burgundy. (Pierre Lurton, president d’Yquem) • Extreem kleine oplage: 1000 flessen minder geproduceerd • Maar liefst 94 punten van Suckling en 94+ van The Wine Independent
Dat Katharina Tinnacher geweldige wijnen kan maken in de Oostenrijkse Steiermark, was ons allang duidelijk. In de samenwerking met de talentvolle jonge wijnmaker Cristoph Neumeister blijkt sprake van kruisbestuiving: de eigen hang naar delicate terroirwijnen enerzijds en het frivole van een moderne natuurwijn anderzijds. Het resultaat is een pure, fijne Sauvignon Blanc.
Waar de Honivogl de topcuvée grüner veltliner is, is de Singerriedel dat voor riesling. Het is een waanzinnige wijn die een lang leven is beschoren. Kruidig, rijk, geconcentreerd. Deze wijn heeft alles in huis om u te betoveren!
0,75L - Frankrijk - Bourgogne, Pernand-Vergelesses, Côte de Beaune
Ervaar de pure elegantie van deze Pernand-Vergelesses Blanc 'Les Combottes' van Domaine Rapet. Deze klassieke witte Bourgogne van 100% chardonnay uit het topjaar 2022 biedt een uitzonderlijke complexiteit en mineraliteit voor zijn prijs.
Deze Greco di Tufo uit 2023 biedt een elegante en complexe smaakervaring met tonen van abrikoos, appel en perzik, ondersteund door een levendige zuurgraad en minerale ondertonen.
Al sinds 1922 importeert Colaris Franse wijn. Logisch dat u daarom altijd een ruim assortiment wijnen vindt die hun herkomst hebben in klassieke Franse wijngebieden. Maar inmiddels is het portfolio van Colaris uitgebreid met wijnen uit alle windstreken.
Loire, Bourgogne &
Elzas wijnen
Voor liefhebbers van de Loire-druiven sauvignon blanc en chenin blanc is het assortiment van Colaris een ware schatkamer. U slaagt altijd bij het zoeken naar de ideale Sancerre of Pouilly-Fumé. Daarnaast heeft de Loire-vallei nog veel meer moois te bieden. Ontdek de vele gezichten van de Loire.
Ook voor witte Bourgogne wijnen, gemaakt van de druif chardonnay bent u bij Colaris aan het juiste adres. De herkomst van de beroemdste witte Bourgogne wijnen varieert van de noordelijk gelegen Chablis tot de zuidelijk gelegen Mâconnais met daartussenin de beroemde Côte d’Or (Côte de Nuits en Côte de Beaune) en de Chalonnais.
Sinds de oprichting worden de wijnen uit de Elzas ruim vertegenwoordigd binnen het assortiment van Colaris. Zo vindt u altijd de riesling, pinot blanc of gewürztraminer die bij u past.
Maar Frankrijk heeft nog veel meer te bieden. Wat dacht u van de Rhône, Bordeaux of Languedoc. Misschien niet meteen de eerste gebieden waaraan u denkt bij witte wijn, maar bij Colaris vindt u de mooiste witte wijnen uit alle streken van wijnland Frankrijk.
Albariño, pinot
grigio & grüner veltliner
Naast de witte klassiekers uit Frankrijk kunt u bij Colaris altijd terecht voor Italiaanse en Spaanse witte wijnen. Denk maar eens aan populaire wijnen zoals albariño, verdejo, pinot grigio en Soave. Colaris is gespecialiseerd op het gebied van klassieke wijnen en daar horen natuurlijk ook de Oostenrijkse witte wijnen gemaakt van de druif grüner veltliner bij.
Van Australië tot
Zuid-Afrika
Binnen het assortiment van Colaris vindt u ook wijnen uit de nieuwe wereld wijnlanden: de wijn producerende landen buiten Europa. Van Argentinië en Australië tot Nieuw-Zeeland en Zuid-Afrika. Zo ziet u, voor witte wijnen slaagt u altijd bij Colaris.