September en oktober zijn traditiegetrouw de maanden waarin veel Icoonwijnen vrijgegeven worden. Denk hierbij aan beroemde châteaus uit Bordeaux, zoals Lafite Rothschild, Latour, Mouton Rothschild maar zeker ook aan Italiaanse grootheden als Solaia en Masseto. De release is het beste moment om deze wijnen te bemachtigen: zowel qua prijs als beschikbaarheid is dit hét moment om toe te slaan. Wij kopen deze wijnen rechtstreeks bij de bron, waardoor u verzekerd bent van de beste prijzen.
Icoonwijnen
WORLD RELEASES 2022 Place de Bordeaux
September en oktober zijn traditiegetrouw de maanden waarin veel Icoonwijnen vrijgegeven worden. Denk hierbij aan
beroemde châteaus uit Bordeaux, zoals Lafite Rothschild, Latour, Mouton Rothschild maar zeker ook aan Italiaanse grootheden als Solaia en Masseto. De release is het beste moment om deze wijnen te bemachtigen: zowel qua prijs als beschikbaarheid is dit hét moment om toe te slaan. Wij kopen deze wijnen rechtstreeks bij de bron, waardoor u verzekerd bent van de beste prijzen.
Ontdek onze World releases Icoonwijnen
Testamatta 2020 en Colore 2018 (95 en 99 punten Parker)
Odyssée 2019 Pierre Graffeuille (93 punten Decanter)
Caiarossa 2019 (95 punten Parker)
Opus One 2019 (99 punten Parker)
Château Pavie 2010 (100 punten Parker)
Viña Seña en Rocas de Seña 2020 (98 en 96 punten Parker)
Petrolo Galatrona 2020 (96 punten Parker)
Cheval des Andes 2019 (98 punten Parker)
Almaviva 2020 (96 punten Parker)
Mocht u niet de kans hebben om een wijn en primeur te kopen, dan is de volgende mogelijkheid bij release. Op het moment dat de wijnen worden vrijgegeven, zijn de beoordelingen van toonaangevende wijncritici vaak al bekend, maar kosten de wijnen nog relatief weinig.
Dat maakt het kopen bij release een zekere investering.
Omdat een deel van de wijnen mogelijk al eerder is verkocht, is hier echter sneller sprake van schaarste.
Persoonlijk wijnadvies
Ons team van wijnadviseurs maakt graag tijd voor u vrij. Zij helpen u om de juiste keuze te maken, geheel toegesneden op uw persoonlijke voorkeuren. Pim Hens, Remy Wowor en Jesse Lemmens hebben een grote wijn-expertise en jarenlange ervaring, welke zij graag inzetten om het beste advies te geven.
Wilt u meer informatie over wat Colaris voor u en uw kelder kan betekenen?
Neem dan vrijblijvend contact op via wijn@colaris.nl of bel 0495 53 24 62
(voor België: wijn@colaris.com of bel 078 - 489 983).
Veelgestelde vragen
World releases
Odyssée 2019 Pierre Graffeuille
Unieke blend tussen top Bordeaux en top Rhône.
150 jaar geleden was het een goed gebruik om in ‘magere Bordeaux jaren’ de wijnen van meer kracht te voorzien door Syrah van de Hermitage heuvel in de Rhône toe te voegen aan de blend. De wetgever riep daaraan aan het einde van de 19e eeuw een halt toe. Officieel dan, want gefluisterd wordt dat ook in de 20e eeuw nog regelmatig beroemde Bordeaux wijnen een ‘boost’ kregen van Syrah en Grenache uit de Rhône…
Pierre Graffeuille van Delon Vineyards (bekend van grote namen uit Bordeaux zoals Château Léoville Las Cases, Clos du Marquis, Nénin, Potensac) en zijn vriend uit de Rhône, Matthieu Dumarcher, blazen deze ‘traditie’ met hun Odyssée heel bewust nieuw leven in. Het resultaat is verbluffend mooi.
Omdat beide gebieden volgens de Franse wetgeving niet geblend mogen worden is de herkomst op het etiket het eenvoudige ‘Vin de France’. Maar als u weet dat deze wijnen van biologische top wijngaarden beplant met oude stokken afkomstig zijn én dat de wijnmakers zeer bedreven en zelfs beroemd zijn, dan zal het geen verrassing zijn dat het resultaat een unieke, grootse wijn is.
Over de wijngaarden zegt Pierre:
“In the Médoc, we have old vines, to the north of Saint-Estèphe. These are 50- to 60-year-old vines, located just in front of the river with a high-density planting. The vineyard in the Southern Rhône is a higher-altitude vineyard, about 30 to 40 kilometers north of Châteauneuf-du-Pape. The vines are around 60- to 70-years-old, and the farming is 100% organic.”
Drinkvenster: 2025 - 2035
Intekenprijs:
Odyssée 2019 0,75L - € 41,50
Petrolo Galatrona 2020
Het Toscaanse antwoord op Petrus.
Er is geen twijfel dat er wereldwijd enorm veel vraag is naar Super Tuscans van hoge kwaliteit. Namen als Sassicaia, Ornellaia, Masseto én Petrolo's Galatrona behoren tot de wereldtop. De Galatrona is een wijn gemaakt van 100% merlot. Deze Super Tuscan imponeert door zijn intensiteit, concentratie en gratie. Het is een uitstekende interpretatie van het genre en een van de weinige 100% merlot-wijnen van de regio. Dit is uw kans om deze geweldige Super Tuscan in huis te halen.
Drinkvenster: 2023 - 2043
Intekenprijs:
Petrolo Galatrona 2020 0,75L - € 95,-
Château Pavie 2010
De Romeinen zagen al in de 4e eeuw het geweldige potentieel van het terroir van wat wij nu 'Côte Pavie' noemen. Hier ligt Château Pavie, waar eigenaar Gérard Perse sinds 1998 enorm geinvesteerd heeft in de wijngaarden en wijnkelder. Hij krijgt hierbij hulp van de befaamde wijnconsulent Michel Rolland. Tijdens de herziening van de classificatie van Saint-Emilion in 2012 werd hun werk beloond met de upgrade naar Premier Grand Cru Classé "A". Niet alleen Parker, maar ook andere internationale wijnschrijvers geven de allerhoogste scores.
Drinkvenster: 2020 - 2050
Intekenprijs:
Château Pavie 0,75L - € 495,-
Château Latour 2010
4x 100 punten, dit is perfectie!
De meest schaarse Grand Cru. Deze wijn heeft nog nooit de kelders van het Château verlaten en heeft dus onder de allerbeste omstandigheden kunnen rijpen. Authenticiteit verzekerd!. Dit is pure perfectie in het glas.
Drinkvenster: 2024 - 2080
Intekenprijs:
Château Latour 2010 0,75L - € 1495,-
Hommage à Jacques Perrin 2020 Château de Beaucastel
Dit is dé topcuvée van Château de Beaucastel in Châteauneuf-du-Pape met hoofdzakelijk mourvèdre in de assemblage en gemaakt van oeroude stokken. Deze cuvée wordt alleen in de beste jaren geproduceerd en dan in een bijzonder kleine oplage van slechts 4.000 flessen. De wijn behaalde al enkele keren 100/100 scores bij de critici en is mede hierdoor een felbegeerd item geworden.
Drinkvenster: 2025 - 2040
Intekenprijs:
Beacastel 2020 0,75L - € 375,-
Opus One 2019
Dit kan de beste Opus One ooit worden met 97-99 punten van Wine Advocate (Parker).
Baron Philippe de Rothschild van Château Mouton Rothschild is deze samenwerking eind jaren 70 aangegaan met Robert Mondavi. Tijdens een vakantie in Napa ontdekte de Baron dat deze streek enorm veel potentie heeft omiconische Bordeaux blends voort te brengen. En dat zag hij heel goed! Opus One is inmiddels verreweg de bekendste wijn uit Napa en de 2019 die wij u vandaag aanbieden is zelfs potentieel de best gewaardeerde oogst ooit. Dat is uniek, omdat deze wijn al 40 oogsten gemaakt is. Dé gelegenheid bij uitstek dus om deze Napa-icoon in uw (of onze) kelder te leggen. De beschikbaarheid is helaas erg beperkt, slechts 5 kistjes.
Intekenprijs:
Opus One 2019 0,75L - € 399,-
Viña Seña 2020
Viña Seña 2020
Seña Wine werd opgericht in 1995 als een samenwerking tussen Eduardo Chadwick, Decanter 'Man of the Year2018', en Napa-legende Robert Mondavi. Zij gingen op zoek naar het allerbeste terroir voor het maken van rodetopwijnen en vonden dit in de Chileense Aconcagua Vallei. Viña Seña (spreek uit Binja Senja) heeft een uniek terroir van vulkanisch gesteente met löss, grind en kleiachtigeleem. In de vallei heerst een mediterraan klimaat met droge, zonnige zomers en koele winters. De nabijheid vande Stille Oceaan zorgt ervoor dat de gemiddelde temperatuur niet te hoog is.Viña Seña is verreweg de meest verhandelde Chileense wijn op Liv-ex, de Internationale wijnbeurs in Londen. Het is dus een internationaal veelgevraagde wijn geworden in de afgelopen 25 jaar.
Drinkvenster: 2024 - 2043
Intekenprijs:
Viña de Seña 2020 0,75L - € 129,50
Rocas de Seña 2020
Viña Seña had nooit een tweede wijn, maar met het volwassen worden van de wijnstokken is dit jaar het debuutvan de Rocas de Seña. Direct ook een geslaagd debuut: Zowel Suckling als Wine Advocate (Parker) zijnenthousiast en de eerste oogst is bijna altijd de voordeligste die u kunt bemachtigen! Drinking Window: 2023 - 2035
Intekenprijs:
Rocas de Seña 2020 0,75L - € 59,50
Bibi Graetz Testamatta 2020 en Colore 2018
Bibi Graetz Testamatta 2020
Bibi Graetz wordt gezien als één van de meest getalenteerde wijnmakers in Toscane. Hij noemt zichzelf en deze iconische wijn 'Testamatta', wat in het Italiaans 'gek' betekent. Zo is de wijn geklasseerd als een Toscana Rosso, hoewel de druiven in de Chianti Classico regio groeien. De wijnmaker weet echter precies, op zijn geheel eigen(wijze) manier, waar hij mee bezig is. Graetz, die oorspronkelijk schilder wilde worden en een artistieke opleiding volgde, heeft een trouwe fanclub opgebouwd die in de loop van de afgelopen jaren flink is gegroeid.
Drinking window: 2023 - 2043
Wat uniek aan Testamatta is dat er prachtige grote formaten beschikbaar zijn voor aantrekkelijke prijzen. Perfect om lang te bewaren en op een feestelijk moment te ontkurken. Alle aanwezigen zullen zich deze dag herinneren, gegarandeerd!
Intekenprijzen:
Testamatta 2020 0,75L - € 95,-
Testamatta 2020 Magnum - € 199,-
Testamatta 2020 3L - € 425,-
Testamatta 2020 6L - € 850,-
Testamatta 2020 15L - € 2200,-
Bibi Graetz Colore 2018
Dé icoonwijn van Bibi Graetz wordt door de internationale wijnpers gerekend tot de iconische Super Tuscans: Ornellaia, Tignanello, Solaia, Oreno, Sassicaia, Masseto. Kortom een aardig rijtje namen om tussen te staan.
De oogst 2018 was indrukwekkend en gaf zeer zuivere druiven die van bijzonder hoge kwaliteit waren. In feite is de Colore 2018 vol met donkerrood fruit, bramen, pruim, frambozen, rode kers, kruiden, fantastische intense aroma's. De zuurgraad is perfect in balans in combinatie met de zijdeachtige tannine. De wijn heeft zoals je kunt verwachten een bijna eindeloze, minutenlange afdronk. Voor de jaargang 2018 zijn complexiteit en puurheid de sleutelwoorden. De Colore 2018 is een van de beste jaargangen ooit gemaakt, aldus Bibi Graetz. Oudere jaargangen gaan voor hoge prijzen weg, deze wijn voor deze prijs is derhalve erg interessant.
Intekenprijs:
Bibi Graetz 2018 0,75L - € 250,-
Château Palmer 2011
50 jaar na de legendarische 1961 Palmer is de 2011 een historisch kleine oogst, maar wel uitstekend van kwaliteit. Door hagel in het voorjaar en hittegolven in de zomer, bleef er minder dan 55% over. Maar het fruit wat overbleef was volrijp en zeer geconcentreerd. Uniek: 11 jaar gerijpt op het château "I never drink Grands Crus Classés, which make up the majority of my cellar, until they are ten years old. It’s a principle." Dit is het devies van professor Emile Peynaud, een van de grondleggers van het moderne wijnmaken. Daar gaan wij in mee en deze Palmer 2011 past precies in het plaatje. Na een uiterst zorgvuldige selectie door de keldermeester van Palmer komt de 2011 nu zeer beperkt op de markt. Drinkbaar vanaf nu en te bewaren tot 2040.
Elke grote wijn begint met een goed terroir en dat is bij deze beroemde 3e Grand Cru Classé uit Margaux zeker het geval. De mensen van Palmer koesteren de prachtige grind terroirs dan ook op de best mogelijke manier door volledig biodynamisch te werken.
Intekenprijs:
Palmer 2011 0,75L - € 375,00
Cheval des Andes 2019
Slechts een paar Argentijnse Bordeauxblends komen in de buurt van bij de onnavolgbare wijnen uit de Bordeaux. Eén van deze wijnen steekt hier met kop en schouders bovenuit. Cheval des Andes is het resultaat van de innigesamenwerking tussen het prestigieuze Château Cheval Blanc (Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé) en het Argentijnse Terrazas de Los Andes. Dit is de allereerste vintage die gemaakt is door Gerald Gabillet (oud wijnmaker van Château Angélus) en de wijnontvangt gelijk de hoogste scores voor een release uit de Nieuwe Wereld ooit (99/100 punten - Tim Atkin en 98/100 punten - Robert Parker Wine Advocate)
Dit is de uitgelezen kans om één van de mooiste terroirs van de Andes, gemaakt door één van de beste teams van wijnmakers, naar uw kelder te halen.
Drinkvenster: 2023 - 2035
Intekenprijs:
Cheval des Andes 0,75L - € 99,-
Caiarossa 2019
Caiarossa is een Super Tuscan met wortels in Bordeaux én Nederland. Wijlen Eric Albada Jelgersma (de bekendeeigenaar van het geliefde Château Giscours in Margaux) kocht het estate Caiarossa in 2004 en zijn team, onderleiding van Alexander van Beek, bouwt sindsdien aan de topkwaliteit van dit biodynamische estate.
Het jaar 2019 wordt in Toscane gekenmerkt door een zeer geslaagde oogst en dit geldt zeker voor Caiarossa. Perfect rijpe syrah, cabernet franc, cabernet sauvignon, merlot, petit verdot en sangiovese druiven zorgen vooreen levendige Toscaanse wijn. Krachtig, vol van smaak, maar met de typerende Italiaanse elegantie.
Nu al erg lekker en 5-10 jaar rijping zorgt voor nog verdere ontwikkeling.
Drinkvenster: 2022 - 2032
Intekenprijs:
Caiarossa 0,75L - € 62,50
Almaviva 2020
Wij zijn erg trots dat we de nieuwe Almaviva 2020 (de speciale 25 jaar jubileum-editie) kunnen aanbieden als onderdeel van de World Icon Releases. Deze meest meeslepende wijn van Zuid-Amerika is tot stand gekomen door een bijzonder succesvolle samenwerking tussen Mouton Rothschild (Pauillac) én het Chileense Concha y Toro.
James Suckling betitelde de vintage 2017 als 'Wine of the Decade' en gaf de maximale score van 100 punten. De release van de langverwachte 2020 laat zien dat het opwaartste traject doorgaat met bijzonder hoge punten.
De Puente Alto-wijngaarden van Concha y Toro zijn gelegen in het hoogste deel van de Maipo Valley. Het wijngaardbeheer was voorheen in handen van wijlen Patrick Leon, voormalig wijnmaker van Mouton Rothschild en Opus One. Het is een uniek terroir aan de voet van de Andes, waar wind vanuit de bergen vrij spel heeft en zorgt voor een groot verschil in dag- en nachttemperatuur. Dit zijn de ideale omstandheden voor Bordeauxrassen om geleidelijk te rijpen en hun spannende zuurgraad te behouden. De wijn is van een voortreffelijk niveau dankzij de perfecte combinatie van het unieke Chileense terroir en de Franse druivenrassen alsmede de grote know-how en het precisiewerk van het team.
Drinkvenster: 2024 - 2036
Intekenprijs:
Almaviva 0,75L - € 189,-
Inschrijfformulier