Zuccardi Finca Los Membrillos 2018

Zuccardi, een familiebedrijf gevestigd in de Uco-vallei in Mendoza, Argentinië, staat bekend om zijn toewijding aan kwaliteit en innovatie in de wijnbouw. De Finca Los Membrillos 2018 is een single-vineyard wijn, geproduceerd van 100% Cabernet Sauvignon-druiven afkomstig van de Finca Los Membrillos wijngaard, gelegen in Paraje Altamira op een hoogte van 1060 meter. <div><br></div><div><br></div><div>De fermentatie vond plaats met volledig natuurlijke gisten in conische betonnen vaten. Vervolgens heeft 50% van de wijn een opvoeding gekregen in barriques van nieuw Frans eikenhout, wat bijdraagt aan de complexiteit en structuur van de wijn. </div><div><br></div><div>In het glas presenteert de wijn zich met een diepe robijnrode kleur. Het bouquet biedt tonen van zwart fruit, pruimen en kersen, aangevuld met frisse kruidige nuances. Op de tong is de wijn vol met een fijne tanninestructuur, sappig en een levendige zuurgraad, wat resulteert in een krachtpatser met elegantie. </div><div><br></div>